Logo de La Esencia del Vino
Imagen bandera de EspañaImagen bandera de InglaterraImagen bandera de FranciaImagen bandera de Alemania

Selección de Vinos

Vinos del Mes

Mes a mes realizamos una selección de los vinos que no debe dejar de probar

Anímese a investigar nuevos sabores y probar nuevas esencias

Listado de Vinos

Vino del mes de Marzo de 2011

Pricum Valdemuz

Denominación de Origen TIERRA DE LEON

Logo del vino Pricum Valdemuz

Fermentación en fudre de madera y 17 meses en barrica de roble francés.

Ver vino

Vino del mes de Febrero de 2011

Arzuaga Crianza

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Logo del vino Arzuaga Crianza

Uvas de la variedad Tinto Fino (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon originarias de nuestra finca La Planta.Viñas de 20 años cultivadas de manera tradicional. Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 Kg. Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan, las uvas son encubadas en depósitos de acero inoxidable, se mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación alcohólica a unos 27º C. Una crianza de 16 meses en barricas 60% roble francés y 40% americano hace un vino potente y frutal, pero con elegancia y finura.

Ver vino

Vino del mes de Enero de 2011

Montesierra Crianza

Denominación de Origen SOMONTANO

Logo del vino Montesierra Crianza

Fermentación a 28º C. La maceración se prolonga 21 días después de la fermentación. Crianza en roble americano de 1 año.

Ver vino