Catas de La Esencia Del Vino
Ponemos toda nuestra experiencia en cada cata, con el fin de transmitir nuestras sensaciones con cada vino.
Anímese a probar estos vinos y enviarnos su propia nota de cata.
Listado de Vinos
Valserrano Crianza
Fecha de Cata: 21/03/2013Denominación de Origen Calificada RIOJA
Aspecto limpio y brillante, con color rojo cereza abierto. Intensidad aromática medio-baja, con recuerdos a crianza y madera usada. En boca de suave entrada, ligera acidez, un poco persistente.
Hiriart Tinto Crianza
Fecha de Cata: 23/12/2012Denominación de Origen CIGALES
De color rojo cereza. Limpio, brillante. Intensidad aromática media, con toqus de madera. Boca amplia con toques de adera y algo persistente.
Hiriart Tinto Roble
Fecha de Cata: 09/12/2012Denominación de Origen CIGALES
Limpio, brillante. De color rojo cereza intenso. Intensidad aromática media que recuerda a frutos negros con un toque de madera. En boca paso suave, aterciopelado y postgusto agradable.
Hiriart Rosado Fermentado en Barrica
Fecha de Cata: 25/11/2012Denominación de Origen CIGALES
Limpio, cristalino. Con un bonito color rosa frambuesa. En nariz franco, con una intensidad aceptable, muy grato. Con recuerdos a frutos rojos. Elegante al tacto en boca, sedoso. Un vino franco, limpio. Con un buen equilibrio y persistencia, un postgusto largo.
Hiriart Rosado Élite
Fecha de Cata: 11/11/2012Denominación de Origen CIGALES
Limpio, cristalino. Con un bonito color rosa frambuesa. En nariz franco, con una intensidad aceptable, muy grato. Con recuerdos a frutos rojos. En boca franco, limpio. Un vino persistente y equilibrado. Con un postgusto largo.
Hiriart Rosado Lágrima
Fecha de Cata: 28/10/2012Denominación de Origen CIGALES
Limpio, cristalino. Con un bonito color rosa frambuesa. En nariz franco, con una intensidad aceptable, muy grato. Con recuerdos a frutos rojos y herbaceos. En boca franco, limpio. Un vino persistente y con un postgusto largo.
PX Robles Selección del 1927
Fecha de Cata: 09/09/2012Denominación de Origen MONTILLA-MORILES
Denso, mancha la copa. De color caoba. De aroma muy intenso, con recuerdos a pasas y dátiles, pero al agitar aparece un toque tostado. En boca un vino nada empalagoso, que llena la boca y que recuerda mucho a tostados. Un PX muy redondo.
Piedra Luenga Bio Oloroso
Fecha de Cata: 26/08/2012Denominación de Origen MONTILLA-MORILES
De color ambar a caoba, limpio y brillante. Muy aromático, con recuerdos a pasas y nueces. En boca recuerdos dulzones, persistente y con un final a solera.
Noa de Bohigas
Fecha de Cata: 12/08/2012Denominación de Origen CAVA
La forma de la burbuja es muy pequeña, con un rosario muy fluido. De color pálido, limpio y brillante. Con aromas que recuerdan a fruta blanca y fresca, con algún fondo ahumado. En boca, suave cosquilleo, ligero, con un final ligeramente amargo.
Piedra Luenga Bio Amontillado
Fecha de Cata: 29/07/2012Denominación de Origen MONTILLA-MORILES
De color ambar anaranjado. En nariz muy potente, con recuerdos a frutos secos, sobre todo avellana. En boca punzante y persistente, con recuerdos a solera.