Piedra Luenga Bio Amontillado
Vino blanco generoso con crianza bajo velo de flotr y crianza oxidativa.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Generoso
Tipo de Uvas:
Pedro Ximénez (100%)
Maridaje:
El amontillado es un vino que necesita platos de contrastes fuertes: sopas y consomés, alcachofas, espárrago, ahumados, escabechados, pescados azules, especialmente los más grasos, como el atún marinado, carnes blancas, guisos de pescado, como el marmitáco.
Temperatura de Servicio:
12ºC
Color del Vino:
Colores brillantes de té, tirando a caoba.
Aroma del Vino:
Un olor dulce, miel y pasas de uva, vainilla y roble, ligeramente terroso.
Sabor del Vino:
Dulce y redondo, tonos de madera clara, intensa y con mucho cuerpo.
Precio orientativo de la Botella:
9
Premios concedidos al Vino:
Medalla Plata en Milessime Bio Francia 2012.#Medalla Oro Ecoracimos 2011.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
De color ambar anaranjado.
En nariz muy potente, con recuerdos a frutos secos, sobre todo avellana.
En boca punzante y persistente, con recuerdos a solera.
Añadas de la Zona Vinícola
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| MONTILLA-MORILES | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | B | E | E | E | B | B | R | MB | B | B | B | E | MB | B |
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