Bodegas Ontañon
Fundada en 1984
Bodegas Ontañón transmite, cosecha tras cosecha, el entusiasmo por el arte del buen hacer, con la dedicación que un nuevo ser vivo exige tras cada vendimia y se merece hasta ser adulto”
Bodegas Ontañón no es sólo una bodega, sino toda una filosofía. Son años de trabajo e ilusión, tanto en las viñas, que son sus pilares, como en la conjunción de vino y arte.
El equipo de Ontañón entiende la elaboración del vino como un hecho artesanal que nos transporta a los orígenes de la civilización Mediterránea. Más tarde, durante su estancia en barrica y botella, adquieren su delicado paladar consiguiendo así excelentes vinos de alta gama.
Día a día abren las puertas de su bodega con un único objetivo: ofrecer a sus clientes y amigos lo mejor de ellos y de sus VENDIMIAS, por todo lo anterior el sentimiento de Bodegas Ontañón es:
“Pasión por la Viña, Pasión por el Vino, Pasión por el Arte”
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.ontanon.es
Dirección de la Bodega:
Avda. Aragón Km. 3 (Logroño - 26006 - La Rioja - La Rioja - España)
Teléfono de la bodega:
+34 941 234 200 |
Móvil de la bodega:
+34 690 858 519
Fax de la bodega:
+34 941 270 482
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
4500 Barricas
Hectáreas:
250 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
80%
Distribucción Internacional:
20%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
ONTAÑON, COLECCIÓN MITOLOGICA, LINAJE DE VETIVER, ARTESO, TEON, MARCO FABIO, ABADIA MANTRUS, COMPORTILLO RIOJA
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La bodega familiar se ha convertido en uno de los cinco grandes del sector del Rioja, con un crecimiento paralelo al de la propia cadena de distribución
Vinos
Comportillo Blanco 2011
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Elaborado con uvas de la variedad Viura y tras una exhaustiva selección de la misma, una corta maceración y una fermentación a 18-20ºC, para que no pierda aromas, se elabora este vino blanco, fresco, afrutado, de gran vigor y alto cuerpo proporcionado por el tipo de suelo ferroso-rojizo donde se han cultivado dichas uvas.
Ver vinoComportillo Rosado
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Elaborado con uvas de la variedad Garnacha, Este vino es el resultado de una selección de uva de la variedad Garnacha procedente de viñedos riojanos situados en las faldas del Monte Yerga, donde el tipo de suelo es aluvial, ferroso, llano y de elevada profundidad. Esta variedad de uva aporta grado y untuosidad a este gran vino.
Ver vinoComportillo Cosecha
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Este gran vino es el resultado de una selección de uvas Tempranillo y Garnacha. El Tempranillo aporta acidez, elegancia y persistencia aromática y la Garnacha le aporta cuerpo y estructura haciendo que este vino adquiera una untuosidad y un recurdo muy agradable.
Ver vinoComportillo Crianza 2007
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Este excepcional vino es el resultado de una selección de uvas Tempranillo y Garnacha procedentes de viñedos riojanos situados en las faldas del Monte Yerga, donde el clima goza de influencias mediterráneas y atlánticas. Su crianza se efectuó en barricas nuevas de roble con una duración de 12 meses, en los que se hicieron dos trasiegos.
Ver vinoComportillo Reserva
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Este excepcional vino es el resultado de una selección de uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano procedentes de viñedos riojanos situados en las faldas del Monte Yerga, donde el clima goza de influencias mediterráneas y atlánticas.El Tempranillo aporta acidez, elegancia y persistencia aromática, la Garnacha aporta cuerpo y estructura y el Graciano color y frescura para que este vino se mantenga en condiciones óptimas durante muchos años.Nuestras viñas se encuentran a 500-700 m de altitud, con suelos arcillocalcáreos que varían su colorido conjugándose con los relieves del terreno. Son de color ocre con una buena cantidad de calizas y canto rodado. A esta altura la Tempranillo alcanza su límite de cultivo dando así una calidad y finura digna de la más alta calidad. 24 meses en barrica de roble (americano y francés) y 12 meses en botella.
Ver vinoComportillo Gran Reserva
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Algo muy importe a destacar en la selección de uvas para este Gran Reserva es sin duda las variedades utilizadas, ya que aunque su fuente principal es el Tempranillo que le aporta acidez, elegancia y persistencia aromática, también destacaríamos la variedad Garnacha que le aporta cuerpo y estructura. Dichas variedades proceden de viñedos riojanos situados en las faldas del Monte Yerga, donde el clima goza de influencias mediterráneas y atlánticas, con suelos arcillo-calcáreos que varían su colorido conjugándose con los relieves del terreno.24 meses en barrica de roble (americano y francés) y otros 36 meses en botella.
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Abadía Mantrus Tinto Crianza
Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO
Al no ser un vino de guarda recomendamos su consumo en un plazo máximo de 14 meses aproximadamente.
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Abadía Mantrus Cosecha
Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO
Este vino ha sido elaborado exclusivamente con uvas de la variedad cencibel, previamente seleccionadas. El proceso de fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, bajo estricto control de temperatura. La maceración del mosto y los hollejos se prolonga entre diez y doce días. Durante este tiempo, el mosto se remonta periódicamente, para favorecer la extracción de las materias sólidas del fruto. La fermentación concluye entre siete y ocho días después del descube. El vino recién fermentado se trasiega y permanece en reposo hasta completar la fermentación maloláctica.
Ver vino
Ontañón Crianza
Denominación de Origen Calificada RIOJA
La armonía de este vino es la consecuencia de un aroma potente, frutal y especiado que dibuja una entrada amplia y equilibrada en la boca. Su juventud se perfila en matices violetas en color y afrutados en boca, que logran un sabor poderoso lleno de sensaciones de naturaleza. La fermentación de este vino se realizó con mucha calma, ya que se extendió a lo largo de 20 días, quedando los hollejos en maceración 8 días más para extraer toda la personalidad de las variedades utilizadas. Su crianza se efectuó en barricas de roble americano (60 %) y roble francés (40 %) con una duración de 12 meses, en los que se hicieron 2 trasiegos.
Ver vinoOntañón Reserva
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Algo muy importante a destacar en la selección de uvas para este Reserva excepcional es sin duda las variedades utilizadas, ya que aunque su fuente principal es el Tempranillo, también destacaríamos la variedad Graciano que procede de una de nuestras viñas más salvajes y más bonitas “LA PASADA” .De colinas entrecruzadas y asimétricas, es de una belleza inigualable para el amante de la naturaleza y que goza de un suelo difícil y con escasas lluvias.Maceración larga con temperatura controlada de 26-28ºC. 24 meses en barrica de roble (americano y francés). Trasiegos controlados minuciosamente cada 4-6 meses.
Ver vinoOntañón Gran Reserva
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Tiene su origen en un pago excepcional, “La Montesa”, situada a 600-700 m de altitud, zona límite de cultivo. Su microclima resulta ideal para la obtención de vinos capaces de ofrecer la más alta expresión de calidad, para este ONTAÑON GRAN RESERVA, que aporta renovados aires enológicos al tradicional buen hacer de la bodega. Vino de gran color y cuerpo, criado 24 meses en Barrica de Roble (Americano y Francés) y su paso sosegado y silencioso en botella.
Ver vinoArteso
Denominación de Origen Calificada RIOJA
De la síntesis del buen hacer de la bodega y entrega total de la Filosofía de la misma, nace este vino que conjuga a la perfección la tradición y la modernidad. Uvas seleccionadas de cepas de más de 50 años de Tempranillo, Graciano y Garnacha. Métodos de elaboración artesanales como prensas verticales y lagares con sistema de bazuqueo (inmersión del sombrero) hacen extraer la máxima personalidad de las variedades para este vino. 4 meses de afinamiento en barrica nueva de roble.
Ver vinoLinaje de Vetiver
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Tras una exhaustiva selección de la uva, una corta maceración y una fermentación a 18-20º C (para que no perdiera aromas), el mosto proporcionado permaneció 6 meses en barrica de roble americano (nuevas), donde sufrió una lenta oxidación obteniendo una buena armonía de aromas frutales y avainillados de crianza, y un año largo en botella donde alcanzó el equilibrio deseado para convertirse en un gran vino blanco de crianza. 6 Meses barrica de roble nuevo (americano).
Ver vinoTeón Roble
Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO
La fermentación de este vino se llevó a cabo con una maceración larga para extraer el máximo potencial aromático de las uvas durante 18 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.5 meses en barrica de roble (americano y francés).
Ver vinoTeón Crianza
Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO
La fermentación de este vino se llevó a cabo con sumo cuidado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Clarificación y filtración delicadas respetando la estructura del vino. Posterior crianza de 12 meses en barricas de roble americano y rancés.
Ver vino