Comportillo Blanco 2011
Elaborado con uvas de la variedad Viura y tras una exhaustiva selección de la misma, una corta maceración y una fermentación a 18-20ºC, para que no pierda aromas, se elabora este vino blanco, fresco, afrutado, de gran vigor y alto cuerpo proporcionado por el tipo de suelo ferroso-rojizo donde se han cultivado dichas uvas.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven
Tipo de Uvas:
Viura (100%)
Maridaje:
Perfecto maridaje con Mariscos, Pescados, Tortillas, Ensaladas y Arroces.
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Amarillo pajizo con irisaciones plata.
Aroma del Vino:
Aromas primarios frutales (tipo piña, albaricoque…) con un ligero toque de cítricos.
Sabor del Vino:
En boca es un vino que posee una acidez muy refrescante, de buen volumen y con notas de frutas almibaradas igual que las que nos aparecían en nariz.
Precio orientativo de la Botella:
2
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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