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Bodegas Campo Viejo

Fundada en 2001

Logo de la bodega Bodegas Campo Viejo
Logo de la zona RIOJA

En 2001 se inauguró la nueva Bodega de Campo Viejo. Situada en un altiplano, en las inmediaciones de Logroño, su construcción constituyó todo un hito en Rioja, que estimuló una corriente de innovación en toda la región.

Los diversos reconocimientos obtenidos, nos permiten decir que Campo Viejo nace en una de las mejores bodegas del mundo. Una bodega fiel a sus raíces riojanas, que cuenta además con los más innovadores medios de elaboración. Totalmente integrada en el paisaje y respetuosa con el medio ambiente, ofrece a nuestra enóloga, Elena Adell, las mejores condiciones para obtener cada año caldos de alta calidad para todos los amantes del vino.

La enóloga Elena Adell afirma que la Bodega es un sueño; un sueño que comparten todos aquellos que trabajan en la elaboración de Campo Viejo así como los que disfrutan y aman el mundo del vino.

Imagen de la bodega Bodegas Campo Viejo

Datos de la Bodega

Web de la bodega

Web de la bodega:
www.campoviejo.com

Dirección de la Bodega

Dirección de la Bodega:
Cº. Lapuebla 50 (Logroño - 26006 - La Rioja - La Rioja - España)

Teléfono de la bodega

Teléfono de la bodega:
(34) 941279900 |

Móvil de la bodega

Móvil de la bodega:
Sin Datos

Fax de la bodega

Fax de la bodega:
(34) 941279901

Persona responsable de la Bodega

Persona responsable de la Bodega:
Dª. Isabel Yabar

Enólogo de la Bodega

Enólogo de la Bodega:
Dª Elena Adell

Barricas

Barricas:
70000 Barricas

Hectáreas

Hectáreas:
480 Hectáreas

Volumen de Producción

Volumen de Producción:
0 litros/año

Distribucción Nacional

Distribucción Nacional:
60%

Distribucción Internacional

Distribucción Internacional:
40%

Enoturismo y Tienda On-Line

Visitas a Bodega
Admite Visitas a la Bodega
Visitas a Viñedos
No admite Visitas a los Viñedos
Catas de Vinos
No admite Catas de Vinos
Restaurante
No tiene Restaurantes
Casa Rural
No tiene Casa Rural
Tienda On-Line
No tiene tienda On-line

Marcas

CAMPO VIEJO, DOMINIO.

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Campo Viejo nos invita a Decantar la Vida con su nueva edición limitada

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Formada de una colección de 3 botellas, esta edición limitada cuenta con los diseños de la joven Paula Ariza, conocida artísticamente como Papau, que hace unos meses resultó ganadora del concurso de artistas emergentes organizado por 'Campo Viejo'

Vinos

Campo Viejo Reserva

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 28ºC. Maceración con pieles durante aproximadamente 20 días. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés (50%). Última fase de crianza de dieciocho meses en bodega en botellas.

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Campo Viejo Crianza

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 25ºC.Maceración con pieles durante aproximadamente 12 días.Envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano y francés.Última fase de crianza de entre cinco y seis meses en botella en la bodega.

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Campo Viejo Gran Reserva

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 28ºC.Maceración con pieles durante aproximadamente 20 días.Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).Última fase de crianza de treinta y seis meses enbotella en al bodega.

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Dominio Campo Viejo

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 25ºC.Larga maceración con pieles durante aproximadamente 28 días. Se realizan seis diferentes vinificaciones individuales desde las cinco parcelas de terreno.Envejecido durante 11 meses en barricas de roble francés procedentes de dos bosques concretos: Troncais y Bertranges.

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Campo Viejo Rosado

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Elaborado usando la técnica del sangrado. La decantación tuvo lugar usando la técnica de flotación. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 13 y 18ºC y criado sobre sus propias lías durante dos meses.

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Campo Viejo Viura Blanco

Denominación de Origen Calificada RIOJA

La decantación se produce mediante técnica de flotación usando nitrógeno para ayudar a proteger el color y los aromas afrutados del jugo. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 16 y 18ºC. El diez por ciento del vino es criado durante tres meses en barricas de roble americano nuevos. El envejecimiento sobre lías también tiene lugar durante dicho periodo de tiempo.

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Campo Viejo Blanco Semidulce

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Las uvas Viura son prensadas cuidadosamente para obtener el jugo del vino de yema. Este mosto es escurrido para dejarlo relucientemente claro y a continuación es fermentado a una baja temperatura (de unos 14-16ºC). Lo que hace que este vino sea diferente es el hecho de usar una levadura especialmente seleccionada para elaborar vinos blancos dulces. Esta levadura es muy sensible al frío de forma que al alcanzar el nivel de azúcar que deseamos, detenemos la fermentación con una “ráfaga de aire frío”.

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