Bodegas Campo Viejo
In 2001 gegründet
2001 dort wurde das neue Lagerhaus von Campo Viejo eingeführt. Gestellt in einem altiplane, in den Umgebungsgebieten von Logrono, setzte sein Aufbau den ganzen Meilenstein in Rioja ein, der einen Strom der Innovation im ganzen Gebiet stimulierte.
Die verschiedenen erlangten Anerkennungen erlauben sie uns zu sagen, dass Campo Viejo in einem der besten Lagerhäuser der Welt geboren ist. Ein treues Lagerhaus zu seinem Riojan wurzelt ein, den es außerdem mit den meisten innovationsfreudigen Mitteln der Produktion abzählt.
Total einheitlich zur Landschaft und respektvoll mit der Umwelt bietet es unseren enóloga, Elena Adell, die besten Bedingungen an, jedes Jahr Suppen der Spitzenqualität für alle Geliebten des Weins zu erlangen.
Der enóloga Elena Adell versichert, dass das Lagerhaus ein Traum ist; ein Traum, dass sie sie alles diejenigen teilen, die an der Produktion von Campo Viejo beschäftigt werden ebensogut wie, das genießt und liebt die Welt des Weins.
Daten Winery
Web of Weingut:
www.campoviejo.com
Adresse der Weinkellerei:
Cº. Lapuebla 50 (Logroño - 26006 - La Rioja - La Rioja - España)
Telefon Weingut:
+34 941 279 900 |
Mobil Weingut:
keine Daten
Fax Keller:
+34 941 279 901
Person, die für die Weinkellerei:
Dª. Isabel Yabar
Winemaker:
Dª Elena Adell
Fässer:
70000 Fässer
Ha:
480 Ha
Production Volume:
keine Daten
Nationale Verteilung:
60%
International Distribution:
40%
Wein und Shop on-line
Marken
CAMPO VIEJO, DOMINIO.
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Assoziierte News
Campo Viejo nos invita a Decantar la Vida con su nueva edición limitada
31/07/2018
Formada de una colección de 3 botellas, esta edición limitada cuenta con los diseños de la joven Paula Ariza, conocida artísticamente como Papau, que hace unos meses resultó ganadora del concurso de artistas emergentes organizado por 'Campo Viejo'
Weine
Campo Viejo Reserva
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Nach Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C. Mazeration mit den Schalen für ca. 20 Tage. 18 Monate Ausbau in amerikanischer Eiche und Französisch (50%). Letzte Phase des Alterns Keller 18 Monate in Flaschen.
Wein ansehenCampo Viejo Crianza
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Nach Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 º C.Maceración Skins für etwa 12 días.Envejecido für 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und alternden francés.Última Phase von fünf bis sechs Monate in der Flasche im Keller.
Wein ansehenCampo Viejo Gran Reserva
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Nach Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C.Maceración Skins für etwa 20 días.Envejecido für 24 Monate in Eichenfässern Französisch (80%) und amerikanischen (20%). Letzte Phase der Erhöhung 36 enbotella Monate im Keller.
Wein ansehenDominio Campo Viejo
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Nach Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 º C.Larga Mazeration mit den Schalen für ca. 28 Tage. Troncais und Bertranges: Sechs verschiedene Weinbereitung stammen aus fünf einzelnen Parzellen terreno.Envejecido für 11 Monate in Eichenfässern Französisch von zwei spezifischen Wälder gemacht.
Wein ansehenCampo Viejo Rosado
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Hergestellt unter Verwendung der Technik der Blutung. Die Sedimentation erfolgte unter Verwendung der Flotation Technik. Nach Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 13 und 18 ° C und im Alter auf eigene Hefe für zwei Monate.
Wein ansehenCampo Viejo Viura Blanco
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Dekantieren wird durch Flotation Technik unter Verwendung von Stickstoff zu schützen Farbe und das fruchtige Aroma des Saftes hergestellt. Die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 ° C. Zehn Prozent der Wein wird für drei Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift. Altern auf der Hefe erfolgt auch während dieser Zeitspanne.
Wein ansehenCampo Viejo Blanco Semidulce
RIOJA bezeichnung qualifiziert
Viura Trauben werden sorgfältig für Saft run Wein gepresst. Dies muss abgelassen zu lassen relucientemente klar und wird dann bei einer niedrigen Temperatur fermentiert (etwa 14-16 ° C). Was macht diesen Wein anders ist die Tatsache der Verwendung eines speziell ausgewählten Hefe zu süße Weißweine zu machen. Diese Hefe ist sehr empfindlich gegen Kälte, so dass das Niveau des Zuckers sie wollen, stoppen die Gärung mit einer Reichweite "Schwall kalter Luft."
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