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Auswahl der Weine

Weine des Monats

Jeden Monat stellen wir eine Auswahl an Weinen, die nicht aufhören sollte versuchen

Wagen, neue Geschmacksrichtungen entdecken und versuchen, neue Düfte

Weinliste

Wein des Monats Mai von 2011

Vera de Estenas Gran Reserva

Denominación de Origen UTIEL REQUENA

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Geschmackvolles, reifes Tannin, elegant. 26 Monate in Fäßern, 24 Monate in Flasche und 5 Monaten in Lagerhaus.

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Wein des Monats April von 2011

2V Premium

Ursprungsbezeichnung TORO

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Das ausgezeichnete Getreide des zu diesem Lagerhaus überzeugten Jahres 2004, um diesen neuen Wein auszuarbeiten, für den es in Gebrauch die besten Trauben seiner Weinberge sie alle von mas von 75 mündigen Jahren gab.

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Wein des Monats März von 2011

Pricum Valdemuz

Ursprungsbezeichnung TIERRA DE LEON

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Gärung in fudre des Holzes und 17 Monate in Faß der französischen Eiche.

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Wein des Monats Februar von 2011

Arzuaga Crianza

Ursprungsbezeichnung RIBERA DEL DUERO

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Trauben der Vielfalt Färbe ich Dünn (Tempranillo) und Original Cabernet Sauvignon unseres Standes Den Betrieb. Weinberge von 20 eines traditionellen Wegs bebauten Jahren. Geerntet, um in seinem idealen Punkt der Reife in Kästen von 15 Kg zu reichen. Die Trauben geschehen für den Tisch der Auswahl und später despalillan, die Trauben sind encubadas in Lagerhäusern des rostfreien Stahls, werden ein paar Tage in Kälte, mit einer langsamen alkoholischen Gärung zu etwa 27 º C behalten. Eine Erziehung von 16 Monaten in Fäßern tun französische Eiche von 60 % und Amerikaner von 40 % einen starken und Frucht tragenden Wein, aber fein und Zartheit.

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Wein des Monats Januar von 2011

Montesierra Crianza

Ursprungsbezeichnung SOMONTANO

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Gärung zu 28 ºC. Die Einweichung dehnt sich 21 Tage nach der Gärung aus. Erziehung in Eiche-Amerikaner des 1 Jahres alt.

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