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Bodegas Legaris

Fundada en 2000

Logo de la bodega Bodegas Legaris
Logo de la zona RIBERA DEL DUERO

Domingo Triay, prestigioso arquitecto, ha proyectado un edificio que mantiene el vínculo entre el exterior y el interior, entre la necesaria funcionalidad científica y empresarial de los espacios y la naturaleza y la historia. Todo nos habla de un nuevo concepto de vino.

Imagen de la bodega Bodegas Legaris Imagen de la bodega Bodegas Legaris Imagen de la bodega Bodegas Legaris Imagen de la bodega Bodegas Legaris

Datos de la Bodega

Web de la bodega

Web de la bodega:
www.legaris.com

Dirección de la Bodega

Dirección de la Bodega:
Ctra. Peñafiel-Encinas de Esgueva, Km 4,3 (Curiel de Duero - 47316 - Valladolid - Castilla y León - España)

Teléfono de la bodega

Teléfono de la bodega:
(34) 983878088 |

Móvil de la bodega

Móvil de la bodega:
(34) 610486644

Fax de la bodega

Fax de la bodega:
(34) 983881034

Persona responsable de la Bodega

Persona responsable de la Bodega:
D. Jorge Bombín

Enólogo de la Bodega

Enólogo de la Bodega:
D. Jorge Bombín

Barricas

Barricas:
0 Barricas

Hectáreas

Hectáreas:
100 Hectáreas

Volumen de Producción

Volumen de Producción:
0 litros/año

Distribucción Nacional

Distribucción Nacional:
74%

Distribucción Internacional

Distribucción Internacional:
26%

Enoturismo y Tienda On-Line

Visitas a Bodega
Admite Visitas a la Bodega
Visitas a Viñedos
Admite Visitas a los Viñedos
Catas de Vinos
Admite Catas de Vinos
Restaurante
No tiene Restaurantes
Casa Rural
No tiene Casa Rural
Tienda On-Line
No tiene tienda On-line

Marcas

LEGARIS, ZENDO.

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2019-06-06
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Legaris, bodega de referencia de la D.O. Ribera del Duero, quiere reflejar la singularidad de la uva autóctona tempranillo y así lo demuestra con este vino de la colección “Vinos de Pueblo”

Vinos

Legaris Roble

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

La uva procede de viñedos propios plantados sobre suelos franco-arenosos, aluviales y carcajosos. Para su elaboración, después de un suave despalillado de la uva, se trasladó a los depósitos, donde realizó una maceración prefermentativa a baja temperatura. Posteriormente el mosto fermentó a una temperatura controlada de 24ºC con la intención de conservar sus aromas varietales. El total el proceso fermentativo duró de 10 a 12 días. Finalizado éste el vino hizo una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Por último, Legaris Roble reposó unos 3 meses en barrica de roble americano. Para afinar el vino se clarificó con albúmina de huevo y se hizo una leve filtración.

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Legaris Crianza

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Los granos de Legaris Crianza pasan por un despalillado suave y se trasladan a los depósitos, donde se pasa progresivamente de una maceración prefermentativa a la fermentación, que se produce a unos 26º con levaduras autóctonas en la mitad de los depósitos. La fermentación alcohólica y posterior maceración se prolongan alrededor de una semana. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica y, finalmente, Legaris Crianza envejece en barricas de roble francés la mitad y americano la otra durante doce meses. Una cuarta parte de éstas son nuevas. Finalizado este proceso, se hace el coupage definitivo y Legaris Crianza se clarifica con albúmina de huevo y se filtra suavemente.

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Legaris Alcubilla de Avellaneda

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

El lanzamiento de la gama Vinos de Pueblo marca el inicio de la nueva etapa de Legaris, en la que quieren expresar la riqueza, singularidad y diversidad de la Ribera del Duero. Soria, la zona más virgen y atípica de la Ribera del Duero: este vino muestra un perfil de Tinto fino tal vez menos conocido, como es el de la provincia de Soria. A partir de un pequeño viñedo localizado en Alcubilla de Avellaneda, elaboran este vino singular con un perfil de Tinto fino muy peculiar: elegante, floral y delicado.

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