Viñedos y Bodegas de la Marquesa
En el último cuarto del siglo XIX D. Francisco Javier Solano y Eulate, Marqués de la Solana, siguiendo los consejos del célebre enólogo de Burdeos, Mr. Pineau, inicia la elaboración y crianza de sus vinos según los criterios bordeleses y empieza a embotellarlos y venderlos con la marca “MARQUÉS DE LA SOLANA”.
Desde entonces, con la Bodega ya en manos de la 4ª y 5ª generación de la familia, la superficie de viñedos ha aumentado, también ha crecido y se ha modernizado la Bodega, pero se sigue manteniendo con pureza el concepto de Vinos de Finca, el culto al trabajo bien hecho y el respeto a la tierra y a sus frutos.
La producción procede en su totalidad de viñedos propios, en el término de Villabuena de Álava, situados en las suaves laderas que descienden desde la Sierra de Cantabria hacia el Valle del Ebro y que por su suelo y orientación reúnen las mejores condiciones para producir uvas de alta calidad. La edad media del viñedo es superior a 25 años.
La uva dominante es la Tempranillo, que en esta zona expresa sus mejores características, utilizando para dar valor diferencial a nuestros vinos unos “coupages” con las variedades Graciano, Mazuelo y Garnacha en vinos tintos, así como Viura y Malvasía en vinos blancos.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.valserrano.com
Dirección de la Bodega:
Herrería, 76 (Villabuena de Álava - 01307 - Álava - País Vasco - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 945609085 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
(34) 945623304
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
3000 Barricas
Hectáreas:
65 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
50%
Distribucción Internacional:
50%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
VALSERRANO,FINCA MONTEVIEJO.
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Vinos
Valserrano Blanco Barrica
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Después de una selección a mano de las uvas, un suave prensado y un riguroso desfangado, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y en ellas se mantiene sobre sus lías durante 6 meses, realizando “batonnages” semanales para que las lías se mantengan en suspensión, protegiendo al vino de la oxidación y aumentando la rendondez en boca. Finalmente se clarifica, se filtra y se embotella, sin pasar por tratamientos de frío.
Ver vinoValserrano Crianza
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color. Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de su embotellado.
Ver vinoValserrano Reserva
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color. Crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósitos para conseguir un buen ensamblaje de los vinos, antes de su embotellado.
Ver vinoValserrano Gran Reserva
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Después de una fermentación a baja temperatura y larga maceración, fue criado durante mas de 2 años en barrica de roble americano (40%) y francés (60%), hasta ser embotellado en Marzo del 2007.
Ver vinoValserrano Blanco Premium
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Elaborado con la mejor selección de uvas blancas de las variedades VIURA y MALVASIA de la última Cosecha del Milenio. Fermentación en barricas nuevas de roble Allier de “grano fino” y después criado en esas mismas barricas durante 2 años. Ha permanecido en botella durante más de 7 años. Se pone a la venta una partida muy limitada de botellas.
Ver vinoValserrano Finca Monteviejo
Denominación de Origen Calificada RIOJA
Elaborado con las uvas de un solo viñedo plantado hace más de 60 años con las variedades Tempranillo 95%, Graciano y Garnacha. Días antes de la vendimia, se hace una rigurosa selección manual en la propia viña, eliminando los racimos dañados y menos maduros, para que queden solamente las mejores uvas. Dada la edad del viñedo y la selección que se realiza, la producción anual no pasa de 3.500/4.000 Kg/Ha. Maceración prefermentativa en frío, seguida de una fermentación a temperatura controlada y larga maceración posterior para extraer taninos y color. Criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble Allier y Vosgos de los más prestigiosos toneleros franceses. Embotellado en Septiembre de 2.008.
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