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DO ABONA

Logo de la zona DO ABONA
La comarca de Abona se encuentra situada en la vertiente meridional de la Isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario, ocupando los planos inclinados que desde el macizo del Teide descienden hasta la rasa costera. El viñedo, con 1.995 Has, se extiende desde los 400 metros hasta los 1.700 de altitud, diferenciándose dos estratos en relación con este factor. Un nivel de medianías, que va desde los 400 hasta los 800m., de terrenos volcánicos muy porosos y de elevada higroscopicidad, capaces de absorber el agua de la humedad del ambiente, y una zona alta que, desde el límite de las medianías, alcanza los 1.700 m. en Vilaflor, altitud verdaderamente asombrosa para el cultivo de la vid.En esta parte, la viña se asienta sobre terrenos arcillosos de oscura coloración y alta fertilidad, cultivándose en vaso, formación excepcional en todo el viñedo canario.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excelente # MB-Muy Buena # B-Buena # R-Regular # D-Deficiente #
Zona 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971
ABONA MB MB MB MB MB MB MB B B B B B MB MB B B B B B B
Mostrar Detalles Denominación de Origen ABONA

Zona de producción

Santa Cruz de Tenerife:Adeje, Arona, Fasnia, Granadilla de abona, San miguel, Vilaflor, Villa de arico

Clima

El clima es muy soleado y seco, si bien, por su orientación, aún puede recibir algún efecto del régimen alisio, sobre todo en las zonas elevadas. En cualquier caso, se trata de un clima mediterráneo suave, con extraordinarias condiciones de sanidad, que permite un cultivo de la viña en el que los tratamientos fitosanitarios prácticamente no son necesarios.

Variedades Tintas

Autorizadas: Bastardo negro, Malvasía rosada, Tintilla, Vijariego negro , Tintilla, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo , Castellana Negra

Preferentes: Listán negro, Moscatel negro, Negramoll

Variedades Blancas

Autorizadas: Bastardo blanco, Forastera blanca, Listán blanco, Pedro Ximenez, Sabro, Torrontés, Vijariego

Preferentes: Bermejuela, Gual , Malvasia, Moscatel, Verdello

Tipos de vino

  • Vino dulce clásico Será el vino, obtenido a partir de uva de las variedades «Malvasía» o «Moscatel», que sometidas a un proceso de sobremaduración en la misma planta, o mediante «asoleado», presenten un contenido mínimo en azúcares residuales de 45 gramos por litro.
  • Cosecha. Los sistemas de cultivo y prácticas culturales serán los tradicionales de la comarca que tiendan a conseguir las mejores calidades, autorizándose además la conducción en espaldera, variantes de Guyot y Cordón Royal. Todos los envases utilizados en el proceso de crianza deberán ser de roble, con una capacidad máxima de 1.000 litros.
  • Vino de licor. será el obtenido mediante el apagado de la fermentación con adición de alcohol vínico, cuyo contenido mínimo en azúcares residuales sea de 55 gramos por litro.

Consejo Regulador

Consejo Regulador de la D.O. "ABONA"

Martín Rodríguez,9. El Poris de Abona

38580 - Villa de Arico

Sta. Cruz de Tenerife - España

Tel.: 922 164 241 - Fax: 965 229 295

Listado de Bodegas

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Bodega Chiñama

Denominación de Origen ABONA

Charco Del Pino - Granadilla de Abona-TenerifeIslas Canarias

Bodega Cumbres de Abona

Denominación de Origen ABONA

Teguedite-Arico-TenerifeIslas Canarias

Bodega Frontos (El Topo)

Denominación de Origen ABONA

Granadilla de Abona-Tenerife

Bodegas de Vilaflor, S.A.T.

Denominación de Origen ABONA

Vilaflor-TenerifeIslas Canarias

Bodegas Tierras de Aponte

Denominación de Origen ABONA

Adeje-TenerifeIslas Canarias

José Jeremias Amaral Delgado

Denominación de Origen ABONA

Villa de Arico - Arico-TenerifeIslas Canarias

Jottocar, S.L. - Bodega Mencey Chasna

Denominación de Origen ABONA

Chimiche - Granadilla-TenerifeIslas Canarias

La Ortigosa

Denominación de Origen ABONA

Icor - Arico-TenerifeIslas Canarias

Las Casitas, S.A.T.

Denominación de Origen ABONA

Angulo-La GomeraIslas Canarias

Las Eras de Arico, S.C.

Denominación de Origen ABONA

Icor - Arico-TenerifeIslas Canarias

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