Bodega Cumbres de Abona
La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona se funda en 1989 como consecuencia del deterioro paulatino que sufría el sector vitivinícola en la comarca sur de la isla, constituyéndose como una de las primeras bodegas de la Comarca de Abona y una de las pioneras en la isla de Tenerife.
Debido a su carácter comarca, cuenta con 720 socios viticultores propietarios de viñedos en los municipios de ámbito de la Denominación de Origen Abona.La cooperativa ha liderado en la zona un progresivo cambio varietal a través de viveros propios.
Dispone de 7,5 hectáreas en sus instalaciones mediante la introducción de malvasía, y de los vidueños gual, verdello y bermejuelo, que refuerzan los aromas.
Dispone de las más modernas instalaciones para la elaboración, conservación y embotellado de los vinos que produce.
La Bodega cuenta con una explotación vitícola donde experimenta con varietales nobles y contribuye a su expansión en la comarca por medio de un vivero autorizado.
En su afán de diversificar sus actividades, La Sociedad Cooperativa recibe visitas guiadas para mostrar la cultura del vino a nuestros visitantes, cultiva en cuevas naturales, setas de inmejorable calidad, dispone de un restaurante con magnificas instalaciones para recepciones de cualquier tipo y comienza con un nuevo proyecto, el primer aceite de Tenerife.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.cumbresdeabona.es
Dirección de la Bodega:
Cº. Bajada El Viso, s/n (Teguedite-Arico - 38580 - Tenerife - Islas Canarias - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 922768604 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
(34) 922768234
Persona responsable de la Bodega:
D. Pedro Domingo Rodríguez Pérez
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
30 Barricas
Hectáreas:
4 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CUMBRE DE ABONA, FLOR DE CHASNA, VIÑA PERAZA, TESTAMENTO, MAGMATICO
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Vinos
Cumbres de Abona Blanco
Denominación de Origen ABONA
Producido en la Comarca de Abona que abarca los municipos comprendidos entre Fasnia y Adeje. Este vino está elaborado en su totalidad con la variedad Listán Blanco, la cual podemos encontrar a cualquier altitud por toda la Comarca de Abona. Éste Listán con un esmerado cuidado proporciona caldos de alta calidad.
Ver vinoCumbres de Abona Rosado
Denominación de Origen ABONA
Producido en la Comarca de Abona este vino está elaborado en su totalidad con la variedad de Listán Negro la cual podemos encontrar a una altitud de 400 a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Esta listán, con un esmerado y adecuado control de maduración nos proporciona unos parámetros óptimos para la elaboración de este vino. Se obtiene tras realizar una maceración corta la cual proporciona este color intenso. El control de su temperatura durante la fermentación proporciona unos aromas frutales muy característicos de la variedad.
Ver vinoCumbres de Abona Tinto
Denominación de Origen ABONA
Producido en la Comarca de Abona que abarca los municipios comprendidos entre Fasnia y Adeje inclusive Vilaflor. Este vino está elaborado en su totalidad con la variedad Listán Negro la cual encontramos a una altitud de 400 a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Esta Listán, con un esmerado y adecuado control de maduración nos proporciona unos parámetros óptimos para la elaboración de un vino con cuerpo y carácter típico de la zona.
Ver vinoFlor de Chasna Blanco Afrutado
Denominación de Origen ABONA
Los viñedos de este vino están situados a más de 1.000 metros de altitud, lo que los hace uno de los más altos de Europa, procedentes exclusivamente de los altos del municipio de la Comarca de Abona.Esta cooperativa cuenta con la tecnología punta para una elaboración donde se realzan las cualidades y virtudes de este Listan Blanco.
Ver vinoFlor de Chasna Blanco Semiseco
Denominación de Origen ABONA
Zona de producción y elaboración: Los viñedos de este varietal están situados a más de 1.000 metros de altitud lo que los hace uno de los más altos de Europa, procedentes exclusivamente de los altos de los municipios de la Comarca de Abona.La variedad Listan Blanco está perfectamente adaptada a las condiciones de altura, su producción demuestra una excepcional Esta cooperativa cuenta con la tecnología punta para una elaboración donde se realzan las cualidades y virtudes de esta Listan Blanco.
Ver vinoViña Peraza Blanco Ecológico
Denominación de Origen ABONA
Los viñedos de cultivo ecológico están situados por encima de los 1.000 metros donde la utilización de los productos fitosanitarios no son necesarios.Además, de una correcta gestión del suelo, al que sólo se aporta materia orgánica de origen biológico, permite un cultivo exento de cualquier aporte de materias de origen químico o sintético.La peculiaridad del cultivo le hace ser único en el mundo.La variedad Listán Blanco está perfectamente adaptada a las condiciones de altura y de cultivo ecológico.Su producción es excecional por su calidad en un cultivo de muy bajo rendimiento.Al no utilizar ningún tipo de productos enológicos se respetan todas las características de la variedad haciéndolo un vino fresco y joven sin ningún tipo de alteración externa.
Ver vinoTestamento Malvasia Dulce
Denominación de Origen ABONA
Producido en la Comarca de Abona que abarca los municipios comprendidos entre Fasnia y Adeje.Este vino tiene el privilegio de estar elaborado exclusivamente con la variedad de Malvasía, un varietal que proporciona una calidad única aunque de escasa producción y poco común en la actualidad, aunque llegó a ser la variedad de más solera en nuestas islas.
Ver vinoTestamento Esencia
Denominación de Origen ABONA
Los viñedos de los cuales se obtiene este vino, están situados una altitud de 200m. Este es el fruto de la recuperación de la variedad con más solera en la historia de los vinos de Canarias.Producido en la Comarca de Abona, tiene el privilegio de estar elaborado exclusivamente con la variedad de malvasía, un varietal que proporciona una calidad única.
Ver vinoMagmático Tinto
Denominación de Origen ABONA
Los viñedos de este vino están situados a más de 800 metros de altitud, lo que los hace uno de los más altos de Europa, procedentes exclusivamente de los altos del municipio de la Comarca de Abona.Las variedades utilizadas están perfectamente adaptadas a las condiciones de altura, su producción demuestra una excepcional calidad. Este vino se obtiene a partir de una selección de variedades una vez llegada su madurez idónea, hay una maceración para la obtención de los polifenoles adecuados los cuales le dan al vino una identidad peculiar, la temperatura de fermentación es de 25º C, lo cual le da al vino unos aromas frutales característicos.
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