Bodegas Tierras de Aponte
Fundada en 1950
La BODEGA TIERRAS DE APONTE, empezó su actividad en 1950, hoy, tres generaciones después, la empresa sigue funcionando con la ilusión del primer día pero con la ventaja de haberse convertido en todo un referente en del sector primario municipal.
BODEGA TIERRAS DE APONTE se encuentra en el barrio Adejero de Taucho, y es la única inscrita en el municipio.
La explotación que surte de uva a la bodega consta de fincas propias y colindantes, con una superficie total que ronda los 170.000 m2 lo que supone un 60% del total de uva producida por el municipio. Las altitudes de los terrenos oscilan entre los 850 hasta los 1.300 metros de altitud lo que nos posibilita disponer de variedades de alta calidad.
BODEGAS TIERRAS DE APONTE, es una empresa vitivinícola respetuosa con el medio natural al que pertenece. Además, tiene la intención de llevar una producción paralela de vinos ecológicos, con la ayuda de su enólogo Pedro M. Álvarez.
Desde el año 2000 cuenta con el asesoramiento de técnicos de C.R.D.O. Han reconvertido su producción, orientándola para conseguir nuevas variedades con características propias como:
- Castellana, Vijariego Tinta
- Tempranillo
- Rubí Cabernet
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Todos los vinos tienen carácter y personalidad propios, debido a las condiciones del medio natural de los Altos de Adeje (geología, temperatura, insolación, vientos, etc.) lo que confiere a los vinos, unas características únicas que los distinguen.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.tierrasdeaponte.com
Dirección de la Bodega:
La Capellanía, 34 - Taucho (Adeje - 38677 - Tenerife - Islas Canarias - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
609248017
Fax de la bodega:
637322019
Persona responsable de la Bodega:
D. José María Álvarez Acosta
Enólogo de la Bodega:
D. Pedro M. Álvarez
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
TIERRAS DE APONTE
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Vinos
Tierras de Aponte Vendimia Seleccionada
Denominación de Origen ABONA
Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas de las variedades Vijariego Tinta y Rubí Cabernet de las fincas de la propiedad "La Capellanía" y "Cercado Grande" en Taucho, Adeje, a 1000 metros de altitud sobre el nivel del mar. Larga fermentación de 26º a 30º, con mínimo procesado para mantener sus características.
Ver vinoTierras de Aponte Tinto Joven
Denominación de Origen ABONA
Tinto tradicional elaborado a partir de la variedad es Castellana Negra y Rubí Cabernet al 50% cultivadas en Taucho, Adeje, entre los 900 y los 1.200 metros de altitud sobre el nivel del mar. Encubado durante 10 días, con el mínimo procesado de la uva.
Ver vinoTierras de Aponte Tinto 3 meses Barrica
Denominación de Origen ABONA
Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas de las variedades Listán Negro al 40%, Tempranillo (40%) y otras variedades, con un reposo de tres meses en barrica de roble. Encubado durante 10 días, con el mínimo procesado de la uva.
Ver vinoTierras de Aponte Blanco Seco
Denominación de Origen ABONA
Blanco joven tradicional elaborado a partir de la variedad Listán Blanco al 100% cultivada en Taucho, Adeje, a 1.100 metros de altitud sobre el nivel del mar . Larga fermentación a baja temperatura, con mínimo procesado para mantener sus características.
Ver vinoTierras de Aponte Blanco Malvasía Seco
Denominación de Origen ABONA
Vino elaborado a partir de la variedad Malvasía Blanca al 100% cultivadas en el municipio de Adeje a una altitud de 120 metros sobre el nivel del mar. Larga fermentación a baja temperatura, con mínimo procesado para mantener sus características.
Ver vinoTierras de Aponte Blanco Malvasía Dulce
Denominación de Origen ABONA
Vino blanco naturalmente dulce elaborado a partir de la variedad Malvasía Blanca al 100%, cultivadas a 1.200 metros de altitud sobre el nivel del mar en el municipio de Adeje. Elaborado con uvas sobre maduradas con apagamiento natural por el agotamiento de las levaduras.
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