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DO ALELLA

Situada al norte de Barcelona y ocupando una superfície de unas 500 hectáreas, cerca del mar o en la otra vertiente de la sierra litoral, las viñas que configuran la actual Denominación de Origen Alella una de las más pequeñas de la península se han ido modernizando, han incorporado nuevas técnicas y nuevos sistemas de cultivo y de elaboración, manteniendo, sin embargo el criterio de que sólo con la calidad y con una fuerte personalidad pueden los vinos de esta comarca vitícola encontrar su verdadera dimensión universal.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excelente # MB-Muy Buena # B-Buena # R-Regular # D-Deficiente #

Zona	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000	1999	1998	1997	1996	1995	1994	1993	1992	1991	1990	1989	1988	1987	1986	1985	1984	1983	1982	1981	1980	1979	1978	1977	1976	1975	1974	1973	1972	1971
ALELLA																	MB	MB	MB	E	MB	MB	B	E	E	MB	E	E	MB	MB	MB	E	B	E	MB	MB	B	B	B	B	B	E	E	MB	R	E	MB	B	R	MB	R	R	MB	R

Mostrar Detalles Denominación de Origen ALELLA

Zona de producción

Barcelona:Alella, Argentona, Cabrils, El Masnou, La Roca del Vallès, Martorelles, Montgat, Montornès del Vallès, Órrius, Premià de Dalt, Premià de Mar, Sant Fost de Campsentelles, Santa María de Martorelles, Teià, Tiana, Vallromanes, Vilanova del Vallès, Vilassar de Dalt

Murcia:Abanilla, Jumilla, Yecla

Clima

El clima agradable todo el año, ofrece una media de 15ºC, y las precipitaciones, que no sobrepasan los 600 mm, se concentran en otoño y primav

Variedades Tintas

Autorizadas:Cabernet sauvignon, Garnacha peluda, Merlot, Monastrell o morastrell, Pinot noir, Samsó, mazuela, Sumoll tinto, Syrah, Tempranillo

Preferentes:Garnacha Tinta

Variedades Blancas

Autorizadas:Chardonnay, Chenin, Macabeo, Malvasía, Moscatel de grano menudo, Parellada, Picapoll blanco, Sauvignon blanco

Preferentes:Garnacha blanca, Xarello o pansa blanca

Tipos de vino

Vino espumoso de calidad.producido en región determinada Alella: vino obtenido a partir de las variedades autorizadas, con un grado alcohólico volumétrico natural mínimo de 10,8% vol y máximo de 12,8% vol, elaborado según el método tradicional con segunda fermentación en la botella, que en condiciones determinadas desprende anhídrido carbónico con una presión mínima de 3,5 bares y una duración de nueve meses de envejecimiento, a contar desde la fecha del tiraje hasta el degüelle.
Vino rancio Alella.vinos de licor de calidad tradicionales a partir de las variedades garnacha blanca y macabeo o garnacha tinta, obtenido por vía oxidativa en envases de madera de roble de vinos blancos de los que deberán tener riqueza en azúcares no inferior a 14.º Baumé y deberán estar en perfecto estado sanitario. La elaboración del vino comporta un envejecimiento oxidativo a sol y serena, y un mínimo de un año en envase de roble. Los vinos rancios, para ser comercializados con la denominación de crianza, deberán tener cuatro años de envejecimiento, de los que un mínimo de tres en envase de roble. Durante la elaboración se podrá adicionar, si es preciso, el alcohol vínico de calidad para atender a una graduación entre 15% vol y 20% vol. El color característico del vino es de oro viejo.
Mistela de Alella.a elaboración de los vinos de licor de calidad tradicionales denominados mistela se realizará a partir de todas las variedades de uvas blancas y que en su elaboración se separa el mosto flor de la uva y seguidamente se filtra el vino, con un grado alcohólico volumétrico natural mínimo de 12% vol, para añadirle acto seguido alcohol vínico y proceder a removerlo una vez al día durante una semana hasta obtener un grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo de 15% vol y máximo de 20% vol.
Vino dulce natural de Alella.vinos de licor de calidad tradicionales que procede de mostos de alta riqueza en azúcares, superior a 250 g/l, fermentado parcialmente. Su graduación alcohólica volumétrica natural es como mínimo de 12% vol y un grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo de 15% vol y máximo de 20% vol.