Juvé y Camps, S.A.

¿Cómo maridar el Roscón de Reyes?

Casa Vella d'Espiells

Denominación de Origen PENEDES

En la propiedad familiar de Mediona, a 650m. de altitud y en la mejor zona del Penedés para elaborar vinos, nace este vino, elaborado con Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos de más de 20 años. En estas tierras se ofrecen las mejores condiciones de suelos y climáticas para el desarrollo de esta noble variedad. Crianza 12 meses en barrica de roble francés y americano.

Ermita D'Espiells Rosé

Denominación de Origen PENEDES

Elaborado con uvas de las variedades Pinot Noir de nuestros viñedos de Espiells, y Syrah del Pago de Mediona. Una adecuada selección de las uvas en su punto óptimo de madurez permite elaborar este vino rosado con un gran equilibrio entre intensidad y frescor. Maceración prefermentativa en frío mediante el uso de difusores de CO2 líquido; Fermentación a baja temperatura.

Viña Escarlata

Denominación de Origen PENEDES

En la Propiedad familiar de “Mediona”, en las tierras altas del Penedés Superior a 650 metros de altitud, nace este vino, elaborado con uvas Merlot. En estos pagos se ofrecen las mejores condiciones de suelos y climáticas para el desarrollo de esta noble variedad. 12 meses en barrica de roble francés y americano, más media de 2 años en botella.

Juvé i Camps Reserva De La Familia

Denominación de Origen CAVA

Elaborado a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel • lo y Parellada, cultivados en las propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona.

Miranda d'Espiells

Denominación de Origen PENEDES

Elaborado exclusivamente a partir del “mosto flor” de las uvas Chardonnay, de las viñas cultivadas en nuestra “Propiedad de Espiells”, coronada por el emblemático paraje de la “Miranda”, en Sant Sadurní d’Anoia. Crianza de 9 meses de media en botella.

Gran Juvé i Camps

Denominación de Origen CAVA

Su elaboración está rigurosamente limitada a los grandes vinos procedentes de cosechas excepcionales, obtenidas en nuestra “Propiedad de Espiells”, uno de los viñedos más ilustres de Sant Sadurní d’Anoia, y Mediona, en el Penedés superior. Elaborado únicamente de los grandes vinos de añadas excepcionales, es un cava capaz de situarse codo con codo con grandes Champagne. Pese a sus más de 40 meses de crianza en botella, se muestra fresco, premisa de indispensable de los grandes espumosos del mundo.

Ermita D'Espiells

Denominación de Origen PENEDES

Nuestro emblemático Ermita d’Espiells, gran clásico del Penedés, procede del “mosto flor” de las vendimias de los viñedos de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, cultivadas en nuestra “Propiedad de Espiells”-en Sant Sadurní d’Anoia-, en “La Cuscona” y en “Mediona”. Crianza 9 meses de media en botella.

Brut Rosé Juvé i Camps

Denominación de Origen CAVA

Brut Rosé Juvé y Camps ha sido elaborado a partir del “mosto flor”, con una ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir, procedentes de nuestra viña “el Oliverar”, en la Propiedad de “Espiells”.

Cinta Púrpura Juve i Camps

Denominación de Origen CAVA

Elaborado con las primeras calidades del mosto de uvas seleccionadas, de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, en las viñas cultivadas en las Propiedades más cualificadas del Alt Penedés. Crianza 24 meses de media en botella.

Milesimé Juve i Camps

Denominación de Origen CAVA

El Milesimé es un Reserva Brut, elaborado a partir del “mosto flor” de las uvas de la variedad Chardonnay, procedentes de nuestros viñedos de “Espiells”, sólo se elabora en las mejores añadas. Crianza 24 meses de media en botella.

Blanc de Noirs Juve i Camps

Denominación de Origen CAVA

Cava elaborado con la mejor selección de uvas de la variedad Pinot Noir de nuestros pagos de Espiells. Una vendimia manual en el momento de su óptima madurez y un transporte en pequeñas cajas, garantiza la integridad de los racimos. Una carga manual y un suave prensado de la uva sin despalillar, permiten obtener un magnífico jugo con poca intensidad de color. Crianza 25 meses de media en botella.

Sweet Juve i Camps

Denominación de Origen CAVA

Su expresivo color amarillo dorado y los persistentes collares de finas burbujas que emanan desde el fondo de la copa, nos revelan de inmediato los años de paciente crianza que ha vivido este soberbio y particular cava. Crianza 24 meses de media en botella.

Iohannes

Denominación de Origen PENEDES

En el pago de “Mediona”, a 700 metros de altitud, nace este exclusivo vino. Sin prisas, con una ilimitada paciencia, se aguarda hasta que los nobles varietales, Merlot y Cabernet Sauvignon, alcancen su óptima madurez. Una exhaustiva selección de los racimos permite la realización de largas maceraciones destinadas a obtener un vino concentrado y armónico. 12 meses en barricas nuevas de roble francés de grano muy fino + 24 meses media en botella.

Gregal D'Espiells

Denominación de Origen PENEDES

Elaborado con uvas de las variedades Muscat, Gewürztraminer y Malvasia. Actualmente tenemos plantados viñedos de estas variedades en Espiells y Can Massana. Una adecuada selección de las uvas en su punto óptimo de madurez permite elaborar este vino blanco con un gran equilibrio entre intensidad aromática y frescor. Maceración prefermentativa en frío durante 4 horas.