Viña Escarlata
En la Propiedad familiar de “Mediona”, en las tierras altas del Penedés Superior a 650 metros de altitud, nace este vino, elaborado con uvas Merlot. En estos pagos se ofrecen las mejores condiciones de suelos y climáticas para el desarrollo de esta noble variedad. 12 meses en barrica de roble francés y americano, más media de 2 años en botella.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Reserva
Tipo de Uvas:
Merlot (100%)
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Intenso color rojo en el que todavía se distinguen ciertas notas violáceas en su menisco propias de su actual juventud.
Aroma del Vino:
Complejo, sutil e interesante. Inicialmente nos evoca notas de ciruelas maduras y moras, todo ello rodeado de un ligero recuerdo de pimientos rojos asados y de un fondo de frutos secos tostados. Lentamente, a medida que se abre, su complejidad crece y aparecen penetrantes notas de vainilla, canela y un ligero fondo balsámico.
Sabor del Vino:
Untuoso, estructurado, amable, maduro y persistente. Su tacto aterciopelado acaricia el paladar rodeándolo de toda su riqueza aromática Un vino dotado de un tanino opulento y maduro que mejorará durante los próximos 5 años.
Precio orientativo de la Botella:
12.55
Premios concedidos al Vino:
Viña Escarlata 07: 89 Puntos Guía Peñín.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
Color rojo ladrillo, de intensidad media.
Intensidad aromática media-alta, complejo. Con recuerdos a especiados y marcado caracter de la Merlot.
En boca aterciopelado, con estructura.
Añadas de la Zona Vinícola
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