Bodegas Monterebro
Fundada en 2010
El nombre MON-TER-EBRO proviene de una combinación de tres palabras: Monte + Terra + Ebro (el simbólico Río Ebro). El clima continental perfecto para la producción de vinos, la singularidad de las tierras que se encuentran sólo en Jumilla, y la lealtad dedicada a la tradición del proceso contribuyen todos a la elaboración y creación de los vinos Monterebro; que son superiores tanto en calidad como en valor. Monterebro es un proyecto nuevo y exclusivo, creado por una amalgama de grandes enólogos cualificados y celebres innovadores basados en Jumilla, incluido el grupo responsable de Murcia Wine Club (el imperio online de vinos premium de España). Bodegas Monterebro combina las más modernas tecnologías con procesos de elaboración tradicionales y familiares. La filosofía de Bodegas Monterebro es simple: “año tras año, nos esforzamos por crear los vinos más expresivos, elegantes, y memorables que salen de Jumilla (a precios asequibles). Monterebro es sinónimo de excelencia en calidad, carácter y valor”. Bodegas Monterebro se encuentra en el corazón del Paraje de la Aragona. Los viñedos se encuentran alrededor de la parte norte de la Monte De Cerezo que está cubierto de árboles los que proporcionan el refugio necesario a las vides utilizadas para la producción de los vinos tintos y blancos preciados de Monterebro (Monterebro Joven, Monterebro Barrica y Monterebro Blanco). Los viñedos Monterebro tienen una extensión de 90 hectáreas y están ubicados a una altitud sobre el nivel del mar de 750 metros. Las tierras en esta zona son franco-arenosas y calizas, muy pedregosas en la superficie; los suelos son muy pobres en nutrientes. El clima es continental a pesar de la cercanía del mar mediterráneo, algunas condiciones climatológicas son extremas; lluvias por debajo de los 300 litros al año, y durante el ciclo vegetativo, la diferencia térmica entre el día y la noche supera frecuentemente los 25 grados celsius. Todos estos factores hacen que las uvas que se producen aquí tengan las bayas de tamaño pequeño, y muy concentradas - obteniéndose vinos equilibrados, con una gran estructura, además de una alta intensidad de sus aromas.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.monterebro.com
Dirección de la Bodega:
Barrio Iglesias, 55 (Jumilla - 30520 - Murcia - Murcia - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
(34) 669359647
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Andrés Bastida Molina
Enólogo de la Bodega:
D. Juan Miguel Benítez
Barricas:
1100 Barricas
Hectáreas:
140 Hectáreas
Volumen de Producción:
265 litros/año
Distribucción Nacional:
10%
Distribucción Internacional:
90%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MONTEREBRO.
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Vinos
Monterebro Blanco
Denominación de Origen JUMILLA
Un vino fresco, obtenido a partir de la variedad de Sauvignon Blanc, procedente de los viñedos más altos de Jumilla, elaborados mediante el proceso de criomaceración a 10?C durante 6 horas con posterior desfangado estático y fermentación a 18?C.
Ver vinoMonterebro Rosado
Denominación de Origen JUMILLA
Los viñedos donde se crían las uvas de las que procede este vino se encuentran en torno a los 750 metros de altitud sobre el nivel del mar. Elaboración mediante criomaceración a 15ºC durante 6 horas (Monastrell), y criomaceración a 15ºC durante 24 horas (Syrah), con posterior desfangado estático y fermentación controlada entre 15ºC y 18ºC.
Ver vinoMonterebro Barrica
Denominación de Origen JUMILLA
Vino tinto joven con 4 meses de barrica. Las uvas que dan lugar a este vino Monterebro proceden de viñedos viejos del noroeste de Jumilla, situados a 750 metros de altitud. La elaboración de las mismas se desarrolla a lo largo de 2 semanas a 27°C de temperatura. Una vez terminada su fermentación a principios de noviembre, se pasa a barricas nuevas de roble americano y francés (al 50/50), donde permanece durante 4 meses hasta finales de marzo. Monterebro Barricano no ha sido sometido a ningún tipo de tratamiento, por lo que existe la posibilidad de precipitación que responde a un proceso natural del vino y en ningún caso a un defecto.
Ver vinoMonterebro Crianza
Denominación de Origen JUMILLA
Un vino en su estado más puro debido a que no ha sido sometido a ningún tratamiento de estabilización. Profundo y elegante, procede de nuestros viñedos más antiguos, envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano (al 50/50). Con la intención de elaborar un vino muy especial y conservar sus cualidades intactas, el vino Monterebro Crianza no ha sido sometido a ningún tipo de tratamiento, por lo que existe la posibilidad de precipitación que responde a un proceso natural del vino y en ningún caso a un defecto.
Ver vinoMonterebro Selección
Denominación de Origen JUMILLA
Diferente y moderno. Tras la cuidadosa selección y elaboración escogemos los mejores vinos, permaneciendo estos en barricas de roble americano y francés durante un corto periodo de tiempo (5 meses). Vino de capa muy alta, en el que se aprecia un perfecto equilibrio entre aromas afrutados y los de madera de roble nuevo, aportando al vino unas características únicas y de gran expresión. Criomaceración pelicular a 10ºC durante 4 días, posterior fermentación con levadura autóctona controlando la temperatura de fermentación entorno a 25ºC, la maceración se prolonga durante 6 días más realizando diariamente el removido total. Una vez terminada la fermentación alcohólica se procede a someter al vino a un proceso de microoxigenación, con el fin de fijar los taninos a los antocianos antes del comienzo de la fermentación maloláctica.
Ver vinoMonterebro Joven
Denominación de Origen JUMILLA
Los viñedos donde se crían las uvas de las que procede este vino Monterebro se encuentran en torno a los 750 metros de altitud, en el Paraje de La Aragona. Elaborado mediante el sistema de criomaceración en la fase inicial, posteriormente con maceración tradicional o semimaceración carbónica, con remontes del mosto, controlando su temperatura entre 20?C y 25?C y temperatura en pasta entre 25?C y 30?C.
Ver vino