Logo de La Esencia del Vino
Imagen bandera de EspañaImagen bandera de InglaterraImagen bandera de FranciaImagen bandera de Alemania
Usuario Administrador: LEDV
Imagen bandera de EspañaImagen bandera de InglaterraImagen bandera de FranciaImagen bandera de Alemania

Bodegas Fernando Remírez de Ganuza

Fundada en 1989

Logo de la bodega Bodegas Fernando Remírez de Ganuza
Logo de la zona RIOJA

En Remírez de Ganuza se trabaja con hectáreas de 50 años de edad media, de tempranillo (90%) y graciano (10%), situadas en enclaves realmente privilegiados del viñedo alavés. El oficio y la experiencia de su propietario en temas vitivinícolas han logrado consolidar uno de los pilares básicos del que presume la bodega: el abastecimiento de la uva. Sólo la mejor uva para el mejor vino.

Para Fernando Remírez de Ganuza, la clave importantísima para situar sus vinos entre los mejores, es la selección, consistente en vendimiar en cajas de 12 kilos seleccionando los racimos en bandas manuales y separando los mismos en dos partes: la parte de arriba (hombros) para vinos de reserva y la de abajo (puntas) para la maceración carbónica del año. Sólo la mejor uva es capaz de dar vinos auténticos.

bodegasremirezdeganuza1 bodegasremirezdeganuza2 bodegasremirezdeganuza3 bodegasremirezdeganuza4

Datos de la Bodega

Web de la bodega

Web de la bodega:
www.remirezdeganuza.com

Dirección de la Bodega

Dirección de la Bodega:
La Iglesia, 2 (Samaniego - 01307 - Álava - País Vasco - España)

Teléfono de la bodega

Teléfono de la bodega:
(34) 945609022 |

Móvil de la bodega

Móvil de la bodega:
Sin Datos

Fax de la bodega

Fax de la bodega:
(34) 945623335

Persona responsable de la Bodega

Persona responsable de la Bodega:
D. Fernando Remírez de Ganuza

Enólogo de la Bodega

Enólogo de la Bodega:
Sin Datos

Barricas

Barricas:
1000 Barricas

Hectáreas

Hectáreas:
50 Hectáreas

Volumen de Producción

Volumen de Producción:
150000 litros/año

Distribucción Nacional

Distribucción Nacional:
50%

Distribucción Internacional

Distribucción Internacional:
50%

Enoturismo y Tienda On-Line

Visitas a Bodega
Admite Visitas a la Bodega
Visitas a Viñedos
No admite Visitas a los Viñedos
Catas de Vinos
No admite Catas de Vinos
Restaurante
No tiene Restaurantes
Casa Rural
No tiene Casa Rural
Tienda On-Line
No tiene tienda On-line

Marcas

REMÍREZ DE GANUZA, FINCAS DE GANUZA, ERRE PUNTO.

Bodegas relacionadas

Esta bodega no tiene relacionadas otras bodegas

Noticias relacionadas

No tenemos noticias para esta Bodega. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino

Vinos

Erre Punto Maceración Carbónica

Denominación de Origen Calificada RIOJA

Este vino está elaborado por el método de maceración carbónica, lo que significa que los racimos enteros son introducidos en los depósitos, iniciándose un proceso de fermentación de la masa de abajo a arriba que genera un sombrero de carbónico. La maceración duró 10 días, procediéndose entonces al descube del mosto que continuó su fermentación, ya limpio, hasta completarla en 16 días. El vino permaneció luego un total de 4 meses en depósitos de acero y cemento, haciéndose trasiegos frecuentes. Finalmente, el embotellado se hizo a primeros de abril, filtrando el vino pero sin tratarlo por frío.

Ver vino

Remírez de Ganuza Reserva

Denominación de Origen Calificada RIOJA

El Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos de una edad media de 60 años. Tanto la fermentación maloláctica como su crianza se lleva a cabo siempre en barrica nueva. Lo que se busca año tras años en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada. 24 meses en barricas nuevas de roble (80% francés y 20% americano).

Ver vino

Comentarios

Añadir un Comentario nuevo