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Bodega Pago de Aylés (Abrera SA)

Fundada en 1999

Logo de la bodega Bodega Pago de Aylés (Abrera SA)
Logo de la zona PAGO AYLÉS

La bodega de Aylés se encuentra situada en el término municipal de Mezalocha, al pie del Monte de San Pablo, en un paraje lleno de contrastes y de un alto valor paisajístico.
El estilo arquitectónico de marcado carácter aragonés impregna todos los rincones de la bodega que se aderezan con numerosos utensilios antiguos empleados para la elaboración de vinos. La tradición da paso a la más moderna tecnología con la que Señorío de Aylés pone en práctica su personal visión de vinificar y elaborar vinos de calidad.
La nave de crianza alberga las barricas de madera nueva de roble francés y americano. La Sala de Catas sirve como espacio para controlar y conocer el estado de los vinos, y el salón comedor, como lugar para atender a los invitados.
La bodega recibe a sus visitantes con cariño, preparando catas de sus vinos, visitas guiadas y paseos por la finca, explicando detalladamente el proceso de elaboración del vino.

Imagen de la bodega Bodega Señorío de Aylés (ABRERA, S.A.)

Datos de la Bodega

Web de la bodega

Web de la bodega:
www.pagoayles.com

Dirección de la Bodega

Dirección de la Bodega:
Ctra. A-1101 Muel a Villanueva, Km. 24 (Mezalocha - 50152 - Zaragoza - Aragón - España)

Teléfono de la bodega

Teléfono de la bodega:
+34 976 140 473 |

Móvil de la bodega

Móvil de la bodega:
Sin Datos

Fax de la bodega

Fax de la bodega:
+34 976 140 268

Persona responsable de la Bodega

Persona responsable de la Bodega:
D. Ana María Ramón

Enólogo de la Bodega

Enólogo de la Bodega:
Sin Datos

Barricas

Barricas:
70 Barricas

Hectáreas

Hectáreas:
350 Hectáreas

Volumen de Producción

Volumen de Producción:
0 litros/año

Distribucción Nacional

Distribucción Nacional:
100%

Distribucción Internacional

Distribucción Internacional:
0%

Enoturismo y Tienda On-Line

Visitas a Bodega
Admite Visitas a la Bodega
Visitas a Viñedos
Admite Visitas a los Viñedos
Catas de Vinos
Admite Catas de Vinos
Restaurante
No tiene Restaurantes
Casa Rural
No tiene Casa Rural
Tienda On-Line
No tiene tienda On-line

Marcas

"A" DE AYLÉS, "Y" DE AYLÉS, "L" DE AYLÉS, "E" DE AYLÉS, "S" DE AYLÉS, AYLÉS "3" DE 3000

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Vinos

Pago S de Ayles Garnacha

Denominación de Origen PAGO AYLÉS

"S" de Aylés' sigue la línea marcada por 'e de Aylés', al estar ambos elaborados únicamente con una sola variedad, que en el caso de este vino es la Garnacha. Vendimia manual y nocturna para mantener la uva a una temperatura optima. Maceración prefermentativa en frio y fermentación a temperatura controlada con continuos remontados y delestages. Realizo´ la fermentación maloláctica en barricas bordelesas de roble. Permanece durante 12 meses en barricas de 300 litros de segundo uso. 90% roble francés de Allier y 10% roble americano

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