Bodega Alvarez y Díez
En 1977, D.Enrique J. de Benito, inicia una profunda reestructuración, a partir de un cambio de filosofía de negocio. Se contruyeron las actuales instalaciones, dotándolas de las mas modernas técnicas de vinificación del momento. Convencido de que la viticultura es fundamental para la elaboración de buenos vinos, se plantaron viñas para poder investigar en este campo, en particular, con la variedad "Verdejo", una de las claves para conseguir los vinos que actualmente se producen en la D.O. Rueda.
En 1992, su hijo Juan, se convirtió en Director/Gerente. Comienza una segunda fase, basada en la misma filosofía de negocio y poniendo en marcha una nueva actualización y modernización de la Compañía. Otro de sus hijos, Alvaro, se une al equipo en 2001. Como adjunto a dirección, se hace responsable del Departamento Comercial y Exportación, diseñando los planes de expansión y marketing de la bodega.
Actualmente tenemos una importante presencia en el mercado doméstico y exportamos a más de quince paises.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.alvarezydiez.com
Dirección de la Bodega:
Juan Antonio Carmona, 12 (Nava del Rey - 47500 - Valladolid - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
+34 983 850 136 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 983 850 761
Persona responsable de la Bodega:
D. Juan de Benito Ozores
Enólogo de la Bodega:
Dª Pilar García
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
100 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MANTEL BLANCO VERDEJO, MANTEL BLANCO SAUVIGNON BLANC, MANTEL BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, SILGA VERDEJO, MONTE ALINA VERDEJO, VALMORO TORO
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Nueva Añada Verdejo Mantel Blanco
12/02/2019Cuarenta años han pasado desde entonces, cuarenta años pisando uvas, extrayendo ese mágico color verde y llevándolo a su máxima expresión, pues la variedad verdejo alcanza su plenitud tan solo vinificándola.
Vinos
Mantel Blanco Verdejo
Denominación de Origen RUEDA
Los racimos fueron despalillados desde su descarga en las tolvas del lagar. Se realizó una maceración pelicular durante varias horas, previa al prensado e inicio de la fermentación alcoholica. Dicha fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lentamente, a una temperatura máxima de 17º.
Ver vinoMantel Blanco Fermentado en Barrica
Denominación de Origen RUEDA
A la variedad Verdejo, procedente de viñas viejas, la vendimia fermenta junto con sus lias en barricas nuevas de roble francés y americano. Quincenalmente se remueven dichas lias para que estas tengan más contacto con el vino. Permanece en barrica doce meses y otros doce en botella, antes de salir al mercado.
Ver vino