Bodega Alvarez y Díez
Fundada en 1941
En 1977, D.Enrique J. de Benito., initie une restructuration profonde, à partir d'un changement de philosophie d'affaire. Contruyeron les actuelles installations, en les dotant des techniques les plus modernes de vinification du moment. Convaincu de ce que la viticulture est fondamentale pour l'élaboration de bons vins, des vignes se sont plantées pour pouvoir faire des recherches sur ce champ, en particulier, avec la variété "Verdejo", l'une des clés pour obtenir les vins qui se produisent actuellement dans la D.O. Rueda.
En 1992, son fils Juan, s'est converti en Directeur gérant.Il commence la deuxième phase, basée sur la même philosophie d'affaire et en mettant en place une nouvelle actualisation et une modernisation de la Compagnie. L'autre de ses enfants, Alvaro, se joint à l'équipe en 2001. Comme adjoint à une direction, il devient responsable du Département Commercial et l'Exportation, en dessinant les plans d'expansion et le marketing de la cave.
Nous avons actuellement une présence importante sur le marché domestique et exportons à plus de quinze pays.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.alvarezydiez.com
Dirección de la Bodega:
Juan Antonio Carmona, 12 (Nava del Rey - 47500 - Valladolid - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
+34 983 850 136 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 983 850 761
Persona responsable de la Bodega:
D. Juan de Benito Ozores
Enólogo de la Bodega:
Dª Pilar García
Barils:
Sin Datos
Hectares:
100 Hectares
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MANTEL BLANCO VERDEJO, MANTEL BLANCO SAUVIGNON BLANC, MANTEL BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, SILGA VERDEJO, MONTE ALINA VERDEJO, VALMORO TORO
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Nueva Añada Verdejo Mantel Blanco
12/02/2019
Cuarenta años han pasado desde entonces, cuarenta años pisando uvas, extrayendo ese mágico color verde y llevándolo a su máxima expresión, pues la variedad verdejo alcanza su plenitud tan solo vinificándola.
Vins
Mantel Blanco Verdejo
Appellation d'origine RUEDA
Los racimos fueron despalillados desde su descarga en las tolvas del lagar. Se realizó una maceración pelicular durante varias horas, previa al prensado e inicio de la fermentación alcoholica. Dicha fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lentamente, a una temperatura máxima de 17º.
Ver vinoMantel Blanco Fermentado en Barrica
Appellation d'origine RUEDA
A la variedad Verdejo, procedente de viñas viejas, la vendimia fermenta junto con sus lias en barricas nuevas de roble francés y americano. Quincenalmente se remueven dichas lias para que estas tengan más contacto con el vino. Permanece en barrica doce meses y otros doce en botella, antes de salir al mercado.
Ver vino