Gran Colegiata Campus
Viñas de 50 a 140 años. Maceración hasta 25 días. Fermentación a 30 - 32ºC en depósitos de acero inoxidable antes de realizar la fermentación maloláctica en tinos de madera. Viñas de 50 a 140 años. Maceración hasta 25 días. Fermentación a 30 - 32ºC en depósitos de acero inoxidable antes de realizar la fermentación maloláctica en tinos de madera. Envejecimiento en barricas nuevas de roble francés y americano durante 15 meses. Consumo óptimo: 5 - 15 años.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Reserva
Tipo de Uvas:
Tinta de Toro (100%)
Maridaje:
Toda clase de platos con sabores intensos sobre todo carnes rojas y quesos curados.
Temperatura de Servicio:
15ºC - 18ºC
Color del Vino:
Color picota con mucha capa.
Aroma del Vino:
Nariz compleja y elegante.
Sabor del Vino:
Vino con gran estructura y cuerpo siendo a la vez sedoso y largo en su paso de boca.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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TORO | E | E | MB | MB | MB | MB | E | E | E | E | MB | MB | E | E | E | MB | E | MB | E | MB | B | MB | MB | MB | MB | E | E | E | E | B | B | B | B | B | B | MB | B | R | B | B | D | D | R | R | R | B | D |
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