F. Urabain Tinto
Se elabora cada variedad por separado. El Cabernet Sauvignon entra en el depósito procurando no estrujar el grano, se fermenta a 28° C durante dos días, se prensa y se termina de fermentar a 22° C. El tempranillo se elabora de forma tradicional, el grano entra en el depósito estrujado y limpio de hojas y racimos, donde fermentará a 28° C durante diez días.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Dulce
Tipo de Uvas:
Cabernet Sauvignon (70%) , Tempranillo (30%)
Maridaje:
Carnes blancas y rojas, asados, caza, aves, arroces y pastas, y legumbres. Todo tipo de quesos y embutidos.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Color cereza madura con ribetes morados.
Aroma del Vino:
Aromas iniciales a verduras que se disipan pronto y dan entrada a aromas defrutas maduras.
Sabor del Vino:
Toque de frescura, tanino ligeramente secante con toque dulzón. Equilibrado. Paso de boca agradable.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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