Bodegas Emilio Lustau
Emilio Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. En 1940, su yerno Don Emilio Lustau Ortega trasladó la bodega al antiguo barrio de Santiago, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Allí, en los edificios que formaban parte de las históricas murallas árabes de la ciudad, fue ampliando el negocio lentamente, aún como almacenista. Desde 1950 hasta ahora, la firma es exportadora de vinos de Jerez.
En la década de los ’70 la compañía continuó su expansión. Primero, construyendo nuevas naves de bodega en la finca familiar de Nuestra Señora de la Esperanza. Después, a partir de comienzos de los ’80 y bajo la dirección de Rafael Balao, se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez.
La gama Lustau Solera Reserva fue creada partiendo de las existencias de Lustau desde sus comienzos como Almacenista. A ellos se unió una selección de jereces de Almacenistas, consistente en vinos muy especiales de pequeños bodegueros, para ser ofrecida a clientes selectos. Estos vinos constituyen algunos de los mejores jereces de la zona.
En 1988 Lustau dio un paso más en la innovación introduciendo un nuevo diseño de botella para sus vinos. La elegante botella oscura con hombros resbalados es exclusiva de la compañía, diferenciando a Lustau de las otras bodegas del marco y otorgándole la imagen de alta calidad de los vinos que contiene.
En 1990 el destino de Emilio Lustau S.A. cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero S.A., productora de licores y espirituosos y del famoso Ponche Caballero, el licor más vendido de España. Este dio a Emilio Lustau un considerable y seguro respaldo financiero y la posibilidad de desarrollo y expansión.
En Junio de 2001 la empresa adquirió seis edificios bodegueros que pertenecían a la compañía Domecq con un total de 20.000 metros cuadrados, edificios que fueron sido restaurados a lo largo de 2001 y 2002 y que albergan hoy todas las instalaciones bodegueras de nuestra compañía, cabecera del grupo Caballero en el mundo del jerez.
En Junio de 2008 Lustau adquirió cuatro de las marcas más señeras en la historia del vino de Jerez, La Ina, Botaina, Río Viejo y Viña 25. La compra comprendió no sólo las marcas sino también sus solerajes, totalizando 4.000 botas de vino de jerez que siguen siendo envejecidos y mantenidos de acuerdo a los tradicionales sistemas de crianza del "sherry".
Pese a esta lógica evolución la filosofía de la compañía sigue siendo la misma, buscar la mayor calidad en sus vinos y ofrecer al mercado la más amplia gama de jereces. Es nuestro reto de futuro y el que nos ha permitido evolucionar desde el pasado.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.lustau.es
Dirección de la Bodega:
Arcos, 53 (Jerez de la Frontera - 11500 - Cádiz - Andalucía - España)
Teléfono de la bodega:
+34 956 341 597 |
Móvil de la bodega:
+34647 352 507
Fax de la bodega:
+34 956 859 204
Persona responsable de la Bodega:
D. Rafael Balao
Enólogo de la Bodega:
D. Manuel Lozano
Barricas:
15000 Barricas
Hectáreas:
170 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
90%
Distribucción Internacional:
10%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
LUSTAU, LA INA, BOTAINA, RÍO VIEJO, VIÑA 25.
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Vinos
Lustau Fino Jarana
Denominación de Origen JEREZ
Lustau, fundada en 1896, inició su andadura elaborando vinos de calidad para vender a las grandes bodegas exportadoras. En la década de los 50 inició su propia exportación y perfilaba cada vez más su vinos hasta que en los años 70 apostó por elaborar lo mejor de lo mejor. Sus vinos son ahora mundialmente reconocidos, y su Fino puede presumir de ser uno de los mejores. Criado en barricas de roble americano mediante el sitema de solera y criadera.
Ver vinoLustau San Emilio PX
Denominación de Origen JEREZ
Lustau, fundada en 1896, inició su andadura elaborando vinos de calidad para vender a las grandes bodegas exportadoras. En la década de los 50 inició su propia exportación y perfilaba cada vez más su vinos hasta que en los años 70 apostó por elaborar lo mejor de lo mejor. Sus vinos son ahora mundialmente reconocidos. San Emilio se elabora solenado la uva blanca Pedro Ximénez hasta que se pasifica; su mosto, de una densidad muy alta y con una concentración de azúcares elevada, fermenta parcialmente para luego fortificarlo con los mejores destilados y envejecerlo en barricas.
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