Lustau San Emilio PX
Lustau, fundada en 1896, inició su andadura elaborando vinos de calidad para vender a las grandes bodegas exportadoras. En la década de los 50 inició su propia exportación y perfilaba cada vez más su vinos hasta que en los años 70 apostó por elaborar lo mejor de lo mejor. Sus vinos son ahora mundialmente reconocidos. San Emilio se elabora solenado la uva blanca Pedro Ximénez hasta que se pasifica; su mosto, de una densidad muy alta y con una concentración de azúcares elevada, fermenta parcialmente para luego fortificarlo con los mejores destilados y envejecerlo en barricas.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Generoso
Tipo de Uvas:
Pedro Ximénez (100%)
Maridaje:
Increíble para acompañar un buen Cabrales o un Stilton inglés.
Temperatura de Servicio:
6ºC
Color del Vino:
Caoba oscuro su densidad nos recuerda al caramelo líquido.
Aroma del Vino:
Delicados aromas que recuerdan a las almendras y un ligero recuerdo salino.
Sabor del Vino:
Denso, muy amplio y descaradamente dulce, con una acidez prácticamente nula.
Precio orientativo de la Botella:
19.95
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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