Bodegas Valdeviñas

Mirat Reserva

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo,de cepas de más de 80 años. Viñedos de Langa de Duero. Vendimia en la 2ª semana de Octubre, temperatura de 10º-12º. Elaboración en depósitos de madera. Fermentación alcohólica controlada durante 8 días y maloláctica en depósito de madera. Crianza en roble francés durante 13 meses. Producción Anual 1667 botellas.

Mirat Crianza

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo procedente de viñedo de más de 80 años. La vendimia se realizó el 3 y 4 de Octubre de 2003 con una temperatura media de 20-21ºC. Fermentación alcohólica en depósitos de madera termoregulados. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 14 meses.Esta añada fue especialmente complicada debido a la sequía y los fuertes calores, pero las buenas condiciones climatológicas de la vendimia de amplios contrastes entre el día y la noche lograron una excelente maduración, que nos ha permitido realizar esta magnífico vino. Producción Anual 22900 botellas.

Mirat 2003 Reserva

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo procedente de viñedo de más de 80 años. La vendimia se realizó el 3 y 4 de Octubre de 2003 con una temperatura media de 20-21ºC. Fermentación alcohólica en depósitos de madera termoregulados. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 18 meses con maceración de más de 30 días.Esta añada fue especialmente complicada debido a la sequía y los fuertes calores, pero las buenas condiciones climatológicas de la vendimia de amplios contrastes entre el día y la noche lograron una excelente maduración, que nos ha permitido realizar esta magnífica elaboración. Nuestro Mirat Reserva 2003 es la selección de nuestros mejores lotes de barricas.Producción Anual 2759 botellas.

Tinar de Mirat Crianza

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo procedente de nuestros viñedos situados en terrenos aluviales a 840 m. de altitud. La vendimia se realizó el 29 de Septiembre de 2003 con una temperatura media de 19-20ºC. La fermentación se ha realizado en exclusivos depósitos de Hormigón epoxi termoregulados. La crianza se desarrolla durante 12 meses en roble francés de 1 a 3 años.La cosecha de 2003 se presentó especialmente dificultosa durante el cultivo por la sequía existente. Sin embargo, las buenas condiciones climatológicas durante la vendimia permitieron realizar una elaboración muy buena.Producción Anual 19762 botellas.

Mirat 2004 Crianza

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo procedente de viñedo de más de 80 años. La vendimia se realizó entre los días 1 y 3 de Octubre de 2004 con una temperatura media de 23-24ºC. Fermentación alcohólica en depósitos de madera termoregulados. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 14 meses.El año 2004 resultó ser de ciclo vegetativo excepcional con enormes saltos térmicos entre los días y las noches durante todo el verano y especialmente en el último mes antes de la vendimia.Esto nos ha permitido elaborar un vino excepcionalmente cualitativo y de gran estructura y potencia, lo que asegura una gran capacidad de envejecimiento. Su complejo bouquet es su cualidad más marcada.Producción Anual 24604 botellas.

Mirat 2004 Reserva

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo procedente de viñedo de más de 80 años. La vendimia se realizó entre los días 1 y 3 de Octubre de 2004 con una temperatura media de 23-24ºC. Fermentación alcohólica en depósitos de madera termoregulados. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 18 meses con maceración de más de 30 días.El año 2004 resultó ser de ciclo vegetativo excepcional con enormes saltos térmicos entre los días y las noches durante todo el verano y especialmente en el último mes antes de la vendimia.Nuestro Mirat Reserva 2004 es la selección de nuestros mejores lotes de barricas.

Tinar de Mirat 2004 Crianza

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% tempranillo procedente de viñedos propios situados en terrenos aluviales a 840 m. de altitud. La vendimia se realizó entre los días 27 y 29 de Septiembre de 2004 con una temperatura media de 19-20ºC. La fermentación se ha realizado en depósitos de Hormigón epoxi termoregulados. Crianza en roble francés durante 12 meses en barricas de 1 año. La excepcional climatología del año 2004 de grandes cambios térmicos entre el día y la noche fue especialmente marcada en esta zona de la ribera por su altitud.

Tinar Barrica

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 60% tempranillo procedente de viñedo de más de 80 años y 40% tempranillo joven de 5 años de edad. La vendimia se realizó entre los días 13 y 14 de Sptiembre de 2005 con una temperatura media de 24-26ºC. Fermentación alcohólica, con maceración de más de 30 días y fermentación maloláctica en depósitos de Hormigón epoxi termoregulados. Envejecido en roble francés durante 10 meses.El año 2005 resultó ser de buen ciclo vegetativo, con saltos térmicos típicos de la zona. Se adelantó la vendimia debido a una helada precoz a finales de septiembre. No tuvo mayor incidencia en nuestros viñedos ya que el fruto había llegado a su madurez fenólica.

Torrelanga Tinto

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Producción Anual 5500 botellas.

Torrelanga Tinto 2008

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Producción Anual 5140 botellas.

Torrelanga Rosado

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Torrelanga Rosado 2011

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Uva 100% procedente de uva garnacha de viñedos de 5 años de edad.La vendimia se realizó entre los días 6-8 de Octubre de 2011 con una temperatura media de 15 a 18º C. Fermentación alcohólica en depósitos de Hormigón epoxi termoregulado y maceración en barrica de roble francés. Fermentación maloláctica en depósitos de Hormigón epoxi. El año 2011 resultó ser de ciclo vegetativo largo caracterizado por una helada temprana en el mes de Abril, posteriormente un incremento de temperatura progresivo que se prolongó hasta bien entrado Julio, con excelentes contrastes térmicos entre el día y la noche a partir de agosto. También se caracterizó la añada por una rigurosa sequía desde el mes de Abril hasta después de finalizada la vendimia.

Torrelanga Albillo 2006

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Producción Anual 2700 botellas.

Torrelanga Albillo

Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO

Producción Anual 3400 botellas.