Torrelanga Rosado 2011
Uva 100% procedente de uva garnacha de viñedos de 5 años de edad.La vendimia se realizó entre los días 6-8 de Octubre de 2011 con una temperatura media de 15 a 18º C. Fermentación alcohólica en depósitos de Hormigón epoxi termoregulado y maceración en barrica de roble francés. Fermentación maloláctica en depósitos de Hormigón epoxi. El año 2011 resultó ser de ciclo vegetativo largo caracterizado por una helada temprana en el mes de Abril, posteriormente un incremento de temperatura progresivo que se prolongó hasta bien entrado Julio, con excelentes contrastes térmicos entre el día y la noche a partir de agosto. También se caracterizó la añada por una rigurosa sequía desde el mes de Abril hasta después de finalizada la vendimia.
Tipo de Vino:
Vino Rosado Joven
Tipo de Uvas:
Garnacha Tinta (100%)
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
10ºC - 12ºC
Color del Vino:
Color de capa media con ligeras notas violáceas en el ribete de la copa.
Aroma del Vino:
La nariz es fresca e intensa. Notas de frutos rojos (fresa, frambuesa), de membrillo y también algún tono exótico.
Sabor del Vino:
En boca es voluminoso, fresco, sabroso, con un paso de boca goloso y muy afrutado. La expresión de la garnacha en su plena juventud, está representada en este rosado peculiar y aromático.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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