Bodegas Peique
Fundada en 2001
Los tres hijos de Luis Peique López sustentan el negocio familiar que en su idea actual tomó cuerpo en el año 1999, al constituirse la actual sociedad, y forma en el 2001, con la primera elaboración en la bodega. Las viñas y el vino son en este caso un asunto estrictamente familiar.
La bodega Peique fue construida con una morfología que respeta la tradición rural de la zona, y recogiendo los conocimientos acumulados de esta familia viticultora, contando con viñedos propios, principalmente de la variedad Mencía y el ejercicio de prácticas enológicas modernas para obtener un vino de calidad, innovación y muy personal.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.bodegaspeique.com
Dirección de la Bodega:
Avda. El Bierzo s/n (Valtuille de Abajo - 24530 - León - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
+34 987 562 044 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 987 562 044
Persona responsable de la Bodega:
Dª Mar Peique Valle
Enólogo de la Bodega:
D. Jorge Peique Valle
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
10 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
PEIQUE.
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Vinos
Peique Tinto Mencía
Denominación de Origen BIERZO
Vino elaborado con Mencía, de viñedos de entre 45-55 años de edad situados a 450-580 metros de altitud. La vendimia es manual y una vez llega a la bodega hace una maceración prefermentativa de entre 3 y 5 días de duración a 4-6°C. La fermentación alcohólica la hace en depósitos de acero inoxidable junto con la maceración. Una vez finalizada la fermentación reposa durante 2 meses con sus lías finas antes de ser embotellado.
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