Bodegas Dehesa del Carrizal
En este entorno natural plagado de especies botánicas y de fauna, nace en 1.987, con la plantación de 8 ha. de viñedo de Cabernet Sauvignon en Dehesa del Carrizal, el primer proyecto viti-vinicola de los Montes de Toledo. Esas primeras 8 ha. se han convertido 28 hectareas, donde, junto al Cabernet Sauvignon, crecen Syrah, Merlot, Tempranillo, Petit Verdot y Chardonnay, todas cultivadas en torno a su bodega, y que en el año 2.006 han sido reconocidas con una D.O. de Pago propia.
La vinificación, crianza y embotellado se realiza en la propia finca, en una bodega construida en 1.999 junto al viñedo.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.dehesadelcarrizal.com
Dirección de la Bodega:
Ctra. Retuerta de Bullaque a Navas de Estena, Km 5 - Finca Dehesa del Carrizal (Retuerta del Bullaque - 13194 - Ciudad Real - Castilla La Mancha - España)
Teléfono de la bodega:
+34 925 421 773 |
Móvil de la bodega:
+34 676 040 190
Fax de la bodega:
+34 925 421 761
Persona responsable de la Bodega:
D. Alberto Escalona
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
28 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
DEHESA DEL CARRIZAL CHARDONNAY, DEHESA DEL CARRIZAL CABERNET SAUVIGNON, DEHESA DEL CARRIZAL SYRAH, DEHESA DEL CARRIZAL COLECCIÓN PRIVADA, DEHESA DEL CARRIZAL MV VINO DE PAGO, FINCA CARRIZAL PETIT VERDOT.
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Vinos
Dehesa del Carrizal Blanco 2009
Denominación de Origen DEHESA DEL CARRIZAL
Tras una larga labor de casi 20 años, la Bodega Dehesa del Carrizal, se ha posicionado como un referente de calidad, por la metódica y cuidadosa elaboración de sus vinos. Este trabajo se ha visto recompensado con la obtención de la D.O. Dehesa del Carrizal.
Ver vinoDehesa del Carrizal Syrah 2004
Denominación de Origen DEHESA DEL CARRIZAL
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés Allier.
Ver vinoDehesa del Carrizal MV Rojo 2006
Denominación de Origen DEHESA DEL CARRIZAL
Nació de la observación del buen equilibrio entre nuestros varietales. Hay que reconocer que es más fácil hacer un gran vino completo utilizando lo mejor de cada una de las uvas: aromas frutales y florales cargados de elegancia que aportan el Tempranillo y el Merlot, lo sabroso y carnoso en el centro de boca del Syrah, y la estructura que alarga la vida sin que casi se note que da el Cabernet Sauvignon. Pasa en torno a un año en barrica, siempre observado de cerca en las catas periódicas para conseguir la redondez y equilibrio que se busca. Es un todo terreno. Gusta mucho a muchos, y se lleva bien con casi todos los platos. Se puede tomar recién embotellado, pero también hará una gran botella...
Ver vinoDehesa del Carrizal MV Azul 2006
Denominación de Origen DEHESA DEL CARRIZAL
Es el pequeño de la familia. Para él se reservan las partidas de las cuatro uvas tintas donde se encuentra mas fruta, alegría y placer, huyendo de taninos poderosos, que se reservan para vinos de más guarda. Tras el ensamblaje del Syrah, Merlot, Tempranillo y Cabernet (en orden de importancia en el porcentaje) el vino pasa a barricas, donde permanece en torno a los ocho meses. La suerte de nacer en esta finca, es que aunque sea el más joven, es un gran vino, ya que aquí no nacen uvas “de segunda”. Fruta madura, notas de monte, goloso, complejidad, ligeras notas de maderas nobles, muy redondo y pulido.
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