Dehesa del Carrizal MV Azul 2006
Es el pequeño de la familia. Para él se reservan las partidas de las cuatro uvas tintas donde se encuentra mas fruta, alegría y placer, huyendo de taninos poderosos, que se reservan para vinos de más guarda. Tras el ensamblaje del Syrah, Merlot, Tempranillo y Cabernet (en orden de importancia en el porcentaje) el vino pasa a barricas, donde permanece en torno a los ocho meses. La suerte de nacer en esta finca, es que aunque sea el más joven, es un gran vino, ya que aquí no nacen uvas “de segunda”. Fruta madura, notas de monte, goloso, complejidad, ligeras notas de maderas nobles, muy redondo y pulido.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Cabernet Sauvignon , Syrah , Merlot , Tempranillo
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Vino limpio y brillante de color rojo picota con matices granates.
Aroma del Vino:
En nariz aparecen aromas a frutos negros maduros: moras, arándanos, acompañados por las notas de la madera, especias, y con un fondo mineral.
Sabor del Vino:
En boca redondo y equilibrado.
Precio orientativo de la Botella:
6
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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