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DOCa PRIORATO

Logo de la zona DOCa PRIORATO
Priorato es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona; y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excelente # MB-Muy Buena # B-Buena # R-Regular # D-Deficiente #
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PRIORATO MB E E MB B E B MB E B E E MB E MB B B B B B B MB B B MB MB MB E E B B B E E D B
Mostrar Detalles Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Zona de producción

Tarragona:Bellmunt del priorat, El lloar, El molar, Falset, Gratallops, La morera de montsant, La vilella alta, La vilella baixa, Poboleda, Porrera, Torroja del priorat

Clima

Esta zona disfruta de un clima templado y seco, mucho más fresco que en el litoral tarraconense.

Variedades Tintas

Autorizadas:Mazuela , Garnacha peluda, Cariñena, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah.

Preferentes:Garnacha Tinta

Variedades Blancas

Autorizadas:Garnacha blanca, Macabeo, Pedro Ximenez, Chenin, Viognier.

Preferentes:N/A

Tipos de vino

  • Vino Negro y Rosado.para estos vinos deberá utilizarse, como mínimo, un 80% de uva de las variedades garnacha tinta, garnacha peluda, cariñena, cabernet sauvignon, merlot y syrah, las variedades experimentales no podrán superar el 20%.
  • Vino Blanco.en la elaboración de vinos blancos deberán utilizarse, como mínimo, un 80% de uvas de las variedades macabeo, garnacha blanca, viognier, chenin y Pedro Ximenez, las variedades experimentales no podrán superar el 20%.
  • Vino Seco tinto.Tendrán una graduación alcohólica adquirida mínima de 13,5% vol. y los rosados y los blancos el 13% vol.
  • Vino Rancio.que se obtienen de forma natural por su crianza en madera en ambientes muy secos, tendrán una graduación alcohólica adquirida mínima de 15% vol
  • Vinos naturalmente dulces y semidulces. Obtenidos a partir de uvas sobremaduradas tendrán una graduación mínima de 14,5% vol.
  • Vinos de licor dulces y semidulces naturales.endrán graduaciones alcohólicas adquiridas mínimas de 15% vol. Durante su proceso de elaboración se les podrá adicionar alcohol de vino, siempre que hayan adquirido 8 grados de alcohol natural.

Consejo Regulador

Consejo Regulador de la D.O. "PRIORATO"

Bassa, 9

43733 - Torroja del Priorat

Tarragona - España

Tel.: 977 839 495 - Fax: 977 839 495

http://www.doqpriorat.org/

Listado de Bodegas

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A.V. Costers del Siurana, S.A.T.

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Gratallops -TarragonaCataluña

Agnès de Cervera

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

El Molar-TarragonaCataluña

Agrícola de Poboleda, S.C.C.L.

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Poboleda-TarragonaCataluña

Arrels del Priorat, S.C.P.

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Gratallops-TarragonaCataluña

Balaguer i Cabré

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Gratallops-TarragonaCataluña

Balmaprat

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Porrera-TarragonaCataluña

Bodega Alvaro Palacios, S.L.

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Gratallops -TarragonaCataluña

Bodega Burgos Puerta

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Poboleda-TarragonaCataluña

Bodega Familia Torres

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Pacs del Penedès-BarcelonaCataluña

Bodega Ferrer & Bobet

Denominación de Origen Calificada PRIORATO

Falset-TarragonaCataluña

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