AOC Médoc
La AOC Médoc cubre la parte norte de la zona vinícola de Médoc (en la península de Médoc).
Esta AOC podría aplicarse a toda la zona de Médoc, pero generalmente solo se aplica a la zona norte dado que la zona sur prefiere utilizar la AOC Haut-Médoc, que tiene una mayor aceptación.
El área cubre alrededor de 5.700 hectáreas de viñedos declarados, lo que constituye un 34,5% del total de Médoc, produciendo anualmente una media de 300.000 hectolitros de vino. Su clima templado y su terroir único (suelos de grava y piedra caliza arcillosa) son propicios para la producción de uvas de alta calidad (cabernet sauvignon, merlot, petit verdot y malbec).
Esta AOC podría aplicarse a toda la zona de Médoc, pero generalmente solo se aplica a la zona norte dado que la zona sur prefiere utilizar la AOC Haut-Médoc, que tiene una mayor aceptación.
El área cubre alrededor de 5.700 hectáreas de viñedos declarados, lo que constituye un 34,5% del total de Médoc, produciendo anualmente una media de 300.000 hectolitros de vino. Su clima templado y su terroir único (suelos de grava y piedra caliza arcillosa) son propicios para la producción de uvas de alta calidad (cabernet sauvignon, merlot, petit verdot y malbec).
Mostrar Detalles Denominación de Origen Médoc
Zona de producción
Al norte de la península de Médoc, con un área que abarca 5.652 hectáreas.
Suelos
Contiene suelos de grava y piedra caliza arcillosa favorables para la variedad Cabernet. También hay áreas de suelos que retienen la humedad, ricos en arcilla y pesados, más adecuados para el cultivo de la uva merlot.
Clima
Atlántico suave, debido a la cercanía del océano.
Variedades Tintas
Principales:Cabernet Sauvignon y Merlot
Permitidas:Petit Verdot y Malbec
Tipos de vino
- Vino tinto. Vinos que en boca son estructurados, redondos y robustos. Con aromas a regaliz, bayas rojas y aroma de café tostado que aparece con la edad. Son vinos con excelente potencial de envejecimiento (5 a 20 años).
Consejo Regulador
Conseil des Vins du Médoc
1 cours du XXX Juillet
33000 Bordeaux
France
Tel 33(0)5 56 48 18 62
Fax 33(0)5 56 79 11 05
Listado de Bodegas
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