Xentia de Juan Carrillo

Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza

Tipo de Uvas:
Tempranillo (40%) , Petit Verdot (30%) , Syrah (20%) , Graciano (10%)

Maridaje:
Carrillera de cerdo ibérico con salsa de Pedro Ximénez, Foie fresco con solomillo de cerdo ibérico, Pluma ibérica con setas de temporada y salsa de oporto, Todo tipo de quesos curados de oveja y queso de cabra, Lechazo asado, Chuletón de buey pastuenco, Chuletillas al sarmiento de cordero, Cochinillo asado, Ibéricos, Cocido, en especial el cocido extremeño y cocido maragato.

Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC

Color del Vino:
Los tonos violáceos y malvas denotan un toque de juventud, la intensidad cromática un toque personal de seriedad característico de nuestra bodega.

Aroma del Vino:
Los principales aromas que destacamos son un mezcla de frutos secos, vainilla, anisados, tiramisú y moca, pero también aparecen aromas a ciruelas negras, moras, torrefactos con ciertos tonos balsámicos y especiados.

Sabor del Vino:
En la boca, descubrimos su gran personalidad, sintiendo una explosión de frutas y chocolates.

Precio orientativo de la Botella:
15

Premios concedidos al Vino:
Xentia de Juan Carrillo 2007:#Medalla de Plata en el Concurso Internacional Zarcillo 2009.#Medalla de Oro Radio-Turismo de España 2010.#Bacchus de Oro 2010.

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino