Viña Mayor Verdejo
Viña Mayor Verdejo es un vino elaborado con Verdejo y un pequeño porcentaje de Sauvignon Blanc procedentes de viñedos de más de 60 años de edad. La vendimia se realiza de noche para conseguir temperaturas más bajas y así preservar todo el potencial aromático. Una vez llega a la bodega y tras un pisado suave, fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, donde permanece durante 2 meses sobre sus lías finas.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven
Tipo de Uvas:
Verdejo (90%) , Sauvignon Blanc (10%)
Maridaje:
Aperitivo, Pescado blanco en salsa, Tempura, Pasta con salsa de pescado, Marisco a la plancha
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Amarillo limón pálido, brillante y con reflejos verdosos.
Aroma del Vino:
Aromático, fresco y ligero. Notas de fruta cítrica y tropical, con apuntes anisados y de hinojo.
Sabor del Vino:
Fresco y ligero, con un paso de boca sedoso y una acidez fresca y viva.
Precio orientativo de la Botella:
5.5
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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