Txakolí Garate
Txakolí Garate Blanco es un vino sedoso y relativamente corpulento, fuertemente aromático y fresco que se aleja del carácter ácido y chispeante de muchos txakolí. La composición varietal es la tradicional de la zona, es decir, el vino está hecho con hondarribi zuri y hondarribi zuri zerrate, también conocida por "pequeño courbu".
Para la elaboración de este txakoli se sigue el método tradicional que incluye los procesos de despalillado, estrujado y prensado, pasando después a fermentar el mosto a temperatura controlada con el fin de mantener intactos los aromas característicos asociados a las variedades empleadas.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven
Tipo de Uvas:
Hondarrabi Zuri , Hondarrabi Zuri Zerratie
Maridaje:
Pescados a la brasa
Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC
Color del Vino:
Amarillo pálido brillante.
Aroma del Vino:
Aromas frutales e intensos.
Sabor del Vino:
Fresco y persistente.
Precio orientativo de la Botella:
8
Premios concedidos al Vino:
Arribe de Plata, Arribe de Oro "en femenino" en Premios Vinduero-Vindouro 2017
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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