Torelló Brut Reserva
A pocos kilómetros al sur de Barcelona se encuentran las viñas de Can Martí. Están ubicadas en el término de Gelida, Alt Penedès, y en ellas la bodega Torelló cultiva las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada con las que elabora el cava Torelló Brut Reserva.
La vendimia se realiza a mano. La uva seleccionada se prensa suavemente para obtener el “mosto flor” que vinifica en depósitos de acero inoxidable, cada variedad por separado. Una vez realizado el coupage definitivo, pasa a realizar la segunda fermentación en la botella donde el cava Torelló Brut Reserva reposa durante 30 meses, como mínimo.
Tipo de Vino:
Sin Datos
Tipo de Uvas:
Macabeo , Xarel.lo , Parellada
Maridaje:
Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Combina con toda clase de platos, Estofados, Huevos, Pescado azul
Temperatura de Servicio:
4ºC - 6ºC
Color del Vino:
Pajizo brillante
Aroma del Vino:
Intensidad media, fruta fresca, hierbas secas, lías finas, floral
Sabor del Vino:
Fresco, frutoso, sabroso, buena acidez
Precio orientativo de la Botella:
13.75
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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| CAVA | MB | B | E | MB | MB | B | MB | E | E | E | MB | B | B | MB | MB | E | MB | MB | B | MB | B | B | MB | B | MB | B | B | MB | MB | B | B | MB | E | MB | B | MB | R | E | R | MB | MB | B | MB | B | B |
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