Palacios Remondo La Vendimia
La uva procede de viñedos propios plantados en vaso sobre la falda del monte Yerga, a unos 550 m de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos. Para su elaboración la uva se despalilla y se aplica maceración carbónica parcial, posteriormente el mosto fermenta durante 20 días en depósitos de acero inoxidable con remontados periódicos. Finalizada la fermentación Palacios Remondo La Vendimia pasa una crianza de 5 meses en tinos de madera y barricas de roble francés. Este es el vino de entrada de la bodega en el que la fruta es el principal protagonista.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven con Crianza
Tipo de Uvas:
Tempranillo (60%) , Garnacha Tinta (40%)
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, Aperitivo, Embutidos, Cerdo a la parrilla, Quesos semicurados, Parrillada de verduras, Arroces de carne
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Limpio y brillante. Rojo cereza picota de capa media-alta.
Aroma del Vino:
Intensidad media-alta, aromas de fruta roja, notas minerales, herbáceas y ligeros toques tostados.
Sabor del Vino:
Entrada fresca y agradable, paso sabroso, fruta roja muy presente, buena acidez y taninos bien integrados. Final medio largo
Precio orientativo de la Botella:
8
Premios concedidos al Vino:
90 PTOS Wine Spectator (2017)
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino
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| RIOJA | MB |
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