Hacienda el Ternero Selección
Vino elaborado con uvas procedentes de sus propios viñedos con más de 30 años de edad. La vendimia es manual con selección de uva. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días y posteriormente realiza una maceración post-fermentativa larga. La crianza es de 14 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año. Sin clarificar ni estabilizar, permanece un mínimo de un año en botella antes de salir al mercado.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Tempranillo (100%)
Maridaje:
Caza menor, Quesos añejos, Carnes rojas asadas, Carnes blancas con salsa, Embutidos
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Rojo rubí con ribete violáceo.
Aroma del Vino:
Aromas de florales, con expresión de frutos rojos conforme se va abriendo en copa.
Sabor del Vino:
Recuerdo suave y balsámico en boca, con una acidez marcada en el paso de boca, que lo convierte en un vino redondo y apetecible.
Precio orientativo de la Botella:
10.95
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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