Giné Giné
Primer vino de la bodega. Les gusta decir que esta es la mejor introducción al Priorat. Si no sabéis nada del Priorat, o lo tenéis claro y queréis recuperar la esencia, este es vuestro vino. Es tan versátil que le llaman ‘nuestro chico para todo’. Afrutado y mineral, como tiene que ser un Priorat y, sin ninguna interferencia. Cada variedad de uva se fermenta por separado. La maceración es larga ya una temperatura entre los 26 y los 28 º C. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica. Una vez terminada, se hace el coupage y se embotella.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven
Tipo de Uvas:
Garnacha Tinta , Cariñena , Samsó
Maridaje:
Alimentos con toques florales, con hierbas aromáticas, pimienta, con anís o canela, toques balsámicos, tostados o de pastelería. También con pescados carnosos y contundentes.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Rojo rubí intenso, nítido y brillante.
Aroma del Vino:
Uva madura a la vez que fresco. Muy afrutado.
Sabor del Vino:
Sin Datos
Precio orientativo de la Botella:
10.25
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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