Curro 2009
Curro es el mote cariñoso por el que se conoce a la persona responsable de todas las labores de campo y viñedo de Casa Balaguer desde que adquirimos la propiedad, se puede decir que nació en Balaguer. Curro , Paco Camarasa, han sido y son los ojos, la boca, los cinco sentidos, todo, Curro es Balaguer, vigñeron que vive por y para la tierra, que la respeta como nadie, conocedor, trabajador (de ahí le viene el apodo), honradez y sencillez, pero sobre todo persona con un cariño a la tierra, con una sensibilidad por la agricultura, fuera de todos los parámetros imaginables.Curro tiene parte de culpa de que a día de hoy Balaguer tenga una identidad, una definición como Propiedad Vitivinícola y como bodega, culpa de que nuestro vinos huelan y sepan a Balaguer, va por él y por todas las mujeres y hombres que todavía creemos en esto.Vinificación en barricas abiertas roble francés 225 litros, 30 días de fermentación alcohólica, maloláctica roble francés. Envejecimiento de 16 meses roble francés de un año, 4 trasiegos según calendario lunar,coupage, y crianza inox hasta embotellado.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Monastrell (70%) , Tempranillo (30%)
Maridaje:
Carnes rojas a la brasa y todo tipo de cocina mediterránea.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Vino de brillo elegante de color picota oscuro y de lágrima densa.
Aroma del Vino:
Complejo, fruta madura, piel de naranja y mandarina, laurel, flores, tomillo, grafito, tabaco de pica, largo, definido y elegante.
Sabor del Vino:
Gran complejidad en boca, taninos elegantes y sedosos. Elegante equilibrio fruta-terruño, con un recuerdo mineral.
Precio orientativo de la Botella:
29
Premios concedidos al Vino:
Guía Peñín 2012: 95 Ptos.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino
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