Coto Vintage 2006

Coto Vintage nació de nuestra inquietud por hacer vinos distintos, que reflejaran las nuevas tendencias de consumo, que nos dejaran aventurarnos en nuevas rutas enológicas sin desandar las ya tomadas. Vinos nuevos, separados de los que nos han hecho marca mundial y siguen su propio camino. No deseamos colocarlos la etiqueta de vinos modernos, del mismo modo que no creemos en la etiqueta de tradicional para nuestras gamas El Coto y Coto de Imaz, aunque ese derecho es de quién los toma.En cualquier caso optamos por vinos con mayor viveza y cuerpo, con menor crianza en botella, en los que los aromas de fruta y barrica se muestran más impetuosos, menos domados, menos afinados.Este cambio de carácter se reflejó también en la presentación de la gama, con dos tirillas frontales, la superior que evoca su pertenencia a la familia de El Coto de Rioja adoptando el apellido Vintage , que delata su vocación más internacional, y la inferior con la añada y clasificación del vino.Crianza mínimo de 12 meses en barrica nueva de roble americano y francés de 225 litros y 6 meses en botella antes de salir de bodega; con una gran selección de maderas.

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