Coto de Imaz Reserva 2005
Añada 2005 calificada como excelente por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja y considerada por muchos como una cosecha perfecta. La Rioja no sufrió una sequía tan intensa como en el resto de la Península Ibérica, y dos de los indicadores de calidad de la cosecha fueron los más altos de la década: la intensidad del color y el índice de polifenoles totales.La lluvia fue mínima y bien distribuida lo que permitió cubrir las necesidades de la vid durante la floración y la maduración. El clima fue fantástico en términos de horas de exposición al sol durante todo el ciclo vegetativo y especialmente durante la cosecha (temperaturas moderadas durante el día y noches frescas).Crianza de 17 Meses en barricas de roble Americano de 225 litros. Afinado después en botella durante tres años y medio antes de su salida al mercado.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Reserva
Tipo de Uvas:
Tempranillo (100%)
Maridaje:
Buen acompañante de caza, carnes rojas y ternera.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Color cereza intenso con borde granate.
Aroma del Vino:
En nariz, aroma potente, complejo, fruta madura y cacao fino.
Sabor del Vino:
En boca carnoso, potente, aterciopelado, con taninos maduros y una buena acidez.>
Precio orientativo de la Botella:
7.8
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
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RIOJA | MB |
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