Castillo Ygay Gran Reserva Especial
Castillo Ygay es una de las etiquetas centenarias de Rioja. Se diseña siguiendo la serigrafía de los primeros vinos de la región. De hecho, fue uno de los primeros vinos que nacieron en Rioja cuando los elaboradores franceses, afectados por la filoxera, llegaron a esta zona para abastecerse. Uno vino de obligado conocimiento para saber lo que es un Rioja de corte clásico adaptado a los tiempos. Perfectamente estructurado y finalizado, fue elegido por Peñín mejor Gran Reserva de España de su año, y como curiosidad, es uno de los riojas favoritos de nuestro equipo. El Tempranillo pasa 26 meses en barricas de roble americano de 225 litros y el Mazuelo 26 meses en roble francés.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Gran Reserva
Tipo de Uvas:
Tempranillo (81%) , Mazuela (19%)
Maridaje:
Rodaballo pochado en su pil pil, un pichón confitado, un solomillo de buey o un cochinillo al horno.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Vivaz color guinda
Aroma del Vino:
Intensidad aromática que seduce por sus frutas rojas, notas florales, trufa, incienso y toques especiados
Sabor del Vino:
Luce músculo, elegante bouquet, intensidad frutal y un equilibrio impecables
Precio orientativo de la Botella:
95
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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RIOJA | MB |
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