Castillo Perelada Finca Malaveïna
La variedad de suelos del Empordà se refleja en las distintas fincas de Castillo Perelada, que cuenta con suelos de pizarra en Garbet, de grava en La Garriga, francoarcillosos en Malaveïna… Nuestra bodega ha decidido aprovechar los rasgos diferenciales que cada uno de estos terrenos imprime a la uva para apostar por los denominados vinos de “terroir” o de finca: unos vinos cuya personalidad viene marcada indeleblemente por el viñedo en el que nacen. Crianza: Dieciséis meses en barrica bordelesa nueva de roble francés Allier, resto en botella.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Merlot (50%) , Cabernet Sauvignon (30%) , Syrah (10%) , Garnacha Tinta (10%)
Maridaje:
Embutidos, Risottos, Pato, Quesos semicurados, Estofados, Setas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Bacalao, Carnes rojas con salsa, Carnes blancas con salsa, Aves
Temperatura de Servicio:
14ºC - 16ºC
Color del Vino:
Rojo cereza intenso.
Aroma del Vino:
Profundo, a fruta madura, con un fondo de notas especiadas.
Sabor del Vino:
Redondo, carnoso, estructurado y balsámico. Acidez muy fresca y taninos muy maduros. Excelente equilibrio, buen paso de boca y largo postgusto.
Precio orientativo de la Botella:
17.9
Premios concedidos al Vino:
Bacchus de Oro Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2010 y 2008 (España).# Médaille d'Or Sélections Mondiales des Vins 2009 (Canadá).# Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2008 (Bélgica).# Medalla de Plata Best in Class en The International Wine and Spirit Competition 2008 (Reino Unido).# Medalla de Plata en Mundus Vini 2008 y 2009(Alemania).# Bacchus de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2006 (España).
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino
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