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37 Barricas

Llamado así porque el primer año fueron 37 las barricas que salieron de este vino, es un vino más sencillo pero igualmente en la línea de singularidad de bodega Balcona.Monastrell procedente de cepas de 30 años, Tempranillo y Cabernet Sauvignon fermentan a una tempreratura aproximada de 28ºC durante siete días aplicando varios remontados diarios mientras está encubado. Tiempo de maceración: 15 días tras la fermentación. Prensado y trasiegos periódicos durante dos meses. Entrada a barricas por separado. Tras 7 meses se diseña el vino.

Tipo de Vino

Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza

Tipo de Uvas

Tipo de Uvas:
Monastrell , Tempranillo , Cabernet Sauvignon

Maridaje

Maridaje:
Asados y carnes en salsa.

Temperatura de Servicio

Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC

Color del Vino

Color del Vino:
A la vista muestra color rojo granate profundo.

Aroma del Vino

Aroma del Vino:
Aromas de fruta madura, con recuerdos especiados.

Sabor del Vino

Sabor del Vino:
En boca potente, bien compuesto de taninos y equilibrado. Con un largo final que invita a beber.

Precio orientativo de la Botella

Precio orientativo de la Botella:
9

Premios concedidos al Vino

Premios concedidos al Vino:
Guía Peñín 84/100

Premios La Esencia Del Vino

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino

Cata La Esencia Del Vino

La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino

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BULLAS MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB B B MB MB MB E MB B MB

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