Cortijo Los Aguilares, S.A.
Fundada en 1999
El Cortijo de los Aguilares tiene una extensión de 800 ha, de las cuales 18 ha están dedicadas a su viñedo propio y el resto a otras explotaciones como una extensa dehesa la cría del cerdo ibérico. El terreno está a 900 m sobre el nivel del mar, lo que constituye uno de los puntos fuertes del viñedo, ya que contamos con una magnífica exposición solar, pero con suaves temperaturas.
Esto se traduce en vinos maduros a nivel fenólico, pero frescos al mismo tiempo. Cultivan diferentes varietales, si bien su vino estrella es el Pinot Noir, que ha recibido varios galardones internacionales. La bodega ha sido remodelada recientemente, pero conservando el estilo tradicional. Además, tienen una agradable sala de catas para recibir visitas y ofrecer catas de vino.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.cortijolosaguilares.com
Dirección de la Bodega:
Ctra. Ronda -Campillos, Km 5 (Ronda - 29400 - Málaga - Andalucía - España)
Teléfono de la bodega:
952855561 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
952855461
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
140 Barricas
Hectáreas:
18 Hectáreas
Volumen de Producción:
37500 litros/año
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
TADEO, LOS AGUILARES PINOT NOIR 2010, PAGO EL ESPINO 2007, LOS AGUILARES ROSADO 2010, LOS AGUILARES TINTO 2010
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Vinos
Los Aguilares Rosado
Denominación de Origen MALAGA
De la mano de su enóloga, Bibi García, nos llega este vino rosado producido a partir de la fermentación a baja temperatura de los mostos de las variedades que lo componen. Fresco y equilibrado.
Ver vinoCortijo Los Aguilares Pinot Noir
Denominación de Origen MALAGA
Este monovarietal de Pinot noir ha sido galardonado con la Medalla de Oro en 2010 y con la Gran Medalla de Oro en 2008 en el "Mundial du Pinot noir" de Sierre, Suiza. Se elabora en las cercanías de la Serranía de Ronda, en un viñedo situado a una altitud superior a los 900 metros. Esta ubicación provoca que las oscilaciones de temperatura entre el día y la noche sean importantes, propiciando una lenta maduración de la uva y consiguiendo con ello mantener su acidez en óptimas condiciones. Crianza de 8 meses en roble francés.
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