Bodegas Pagos de Araiz
El devenir de Pagos de Aráiz comienza a finales del año 2000 cuando el grupo Masaveu, familia de origen catalán asentada en Asturias y depositaria de una larga tradición vinícola, emprendida a mediados del siglo XIX, adquiere una finca de 400 hectáreas en Olite. Hoy en día, 300 de esas hectáreas están plantadas con nuevo viñedo. Hace cinco años aparecen en el mercado los primeros vinos de la firma, concebidos bajo el ambicioso objetivo de aunar precio y calidad. Los 14.000 metros de instalaciones se ubican en un edificio integrado en el paisaje y respetuoso con el medio ambiente.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.bodegaspagosdearaiz.com
Dirección de la Bodega:
Cº. Aráiz, s/n (Olite - 31390 - Navarra - Navarra - España)
Teléfono de la bodega:
+34 948 399 182 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 948 399 192
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
300 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
PAGOS DE ARÁIZ
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Vinos
Blaneo
Denominación de Origen NAVARRA
Blaneo de Pagos de Aráiz es la referencia estrella de Pagos de Aráiz. Un vino tinto monovarietal, que cada año se elabora con una selección que el enólogo hace de las mejores uvas de esa añada, entre las mejores parcelas. Vendimia manual en cajas de 12 kg. Elaboración bajo estrictos controles de temperatura mimando la extraccion de los elementos mas nobles del fruto. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés con sus lías durante 3 meses y crianza en barrica de roble francés (80%) y americano (20%) durante 12 meses. Estabilización natural.
Ver vinoPagos de Aráiz Crianza
Denominación de Origen NAVARRA
Pagos de Aráiz Crianza es un vino tinto D.O. Navarra elaborado a partir de un coupage de las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo de las parcelas más altas de la finca. Con gran equilibrio entre la fruta y la madera gracias a su crianza en barrica. Vendimia, separación del racimo y encubado bajo control de temperatura y tiempo. Cuidada fermentación para optimizar los procesos de extracción. Trasiego, maloláctica y estancia en barrica francesa de 11 meses. Crianza de 6 meses en acero inoxidable antes de su embotellado.
Ver vinoPagos de Aráiz Rosado
Denominación de Origen NAVARRA
Pagos de Aráiz Rosado es un vino que ha sido reconocido como uno de los más atractivos rosados de la D. O. Navarra durante varios años consecutivos. Ensamblaje de dos variedades, Garnacha en un 90% aportando su distinguida presencia, carácter frutal y goloso con un 10% de Graciano que aporta largura en boca y acidez. Maceración y sangrado por gravedad tras lo que permanece en contacto con sus lías durante un mes.
Ver vinoPagos de Aráiz Roble
Denominación de Origen NAVARRA
Pagos de Aráiz Roble es un vino tinto semicranza que ha sido elegido por tercer año consecutivo embajador de la D.O. Navarra en la categoría de vino joven con semicrianza. Cada variedad se procesa de forma separada para obtener diferentes perfiles aromáticos y gustativos según la variedad y su maduración. Fermentación y maceración de 8 a 12 días, a temperatura controlada, en depósito de acero inoxidable. Tras la maloláctica, el vino pasa 5 meses de media por barrica bordelesa de roble americano y francés, en tiempos diferentes para cada variedad, mezcladas después en el ensamblaje final.
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