Bodegas Fontana, S.L.

Fundada en 1997

Bodegas Ricardo Benito es una empresa de carácter familiar fundada en 1940 y desde entonces nos hemos dedicado al arte milenario de elaborar vinos.

Hoy en dia la Bodega está dirigida por la tercera generación donde toda la familia está involucrada de una u otra forma con el deber y la obligación de continuar con la tradición para llevar a buen puerto el futuro de la Bodega. Esta Bodega, acogida a la D.O. Vinos de Madrid desde sus inicios, siempre ha tenido como horizonte la calidad por encima de todo apoyada en un continuo afán de mejora y superación, con el esfuerzo y dedicación plena de un gran equipo humano empeñado en elaborar vinos muy personales y únicos, capaces de enfrentarse cara a cara con los mejores vinos de España y el Mundo, como así lo avalan los numerosos premios obtenidos en concursos internacionales.

Las instalaciones de elaboración son todo un alarde en tecnología y modernidad las cuales son aplicadas de forma inteligente y racional, respetando lo mejor de la tradición para conseguir como resultado unos vinos que hoy y siempre han estado a la cabeza de la D.O. Madrid. Nuestro mayor esfuerzo en la actualidad está en reforzar la base de todo buen vino, el viñedo. En la actualidad contamos con más de 80 hectareas de viñedos propios, repartidas entre viñedos viejos de 40/60 años formados en vaso y viñedos nuevos de 5/10 años formados en espaldera. Las variedades que poseen son múltiples, Tinto Fino (tempranillo), Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah en tintas y Malvar, Airen, Viura y Moscatel de grano menudo en blancas, la mayoria de ellas ubicadas en una preciosa finca pensada y proyectada para que en un futuro cercano sea el origen de todos sus vinos, teniendo como objetivo el pleno autoabastecimiento de la materia prima, la uva. De nuestra producción un 70% va destinada al mercado nacional y un 30% al mercado exterior.

Respecto a los vinos hay que unir a los ya tradicionales “Castizo, Tapon de Oro y Señorio de Medina Sidonia” los más novedosos y elitistas que son Divo , Asido y Duán tres tintos con carácter y poderio acordes con las nuevas tendencias y que reflejan todo el buen saber hacer de la bodega. En la misma Bodega tenemos una preciosa tienda en la que encontrar todos nuestros vinos y un sin fin de alimentos selectos. Disponemos de salones para degustar exquisitos cocidos madrileños elaborados en olla de barro además de visitas a la bodega y viñedos, todo ello previa reserva.

FONTAL

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