Bodegas Apricus (Briones Baniandrés)

Fundada en 2005

José Luis y Amparo, con la ayuda de sus tres hijos, han convertido el proyecto en realidad. La bodega está inmersa entre los viñedos propios, dentro de un entorno histórico-turístico, en el corazón de la Ribera del Duero, entre los pueblos de Quintanamanvirgo y Guzmán. En la bodega se instala la tecnología más avanzada y los mejores medios para la elaboración de un gran vino.

Una vez hecha la primera selección en la viña se vendimia en cajas de 15 kg.; el traslado a la bodega no tarda más de tres horas (desde el corte del racimo a la cinta seleccionadora), siendo transportados al depósito por gravedad y no por bombeo, lo que permite que la uva llegue semientera sin sufrir presión, fragmentaciones, ni excesiva aireación. Los remontados manuales y una fermentación controlada por equipo de frío-calor, logran que sus vinos tengan personalidad propia. Las barricas de roble Francés, Americano y Centro Europeo (todas grano fino), con diferentes tostados, proporcionan ese bouquet especial del vino APRICUS.

APRICUS,APRICUS SENSUS

Esta bodega no tiene relacionadas otras bodegas

No tenemos noticias para esta Bodega. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino

No tenemos información de los vinos para esta Bodega. Si es usted el responsable de la bodega puede ponerse en contacto con nosotros para ampliar esta información a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino