Bodega Remigio de Salas Jalón
Fundada en 1739
En la parte más alta del casco urbano de Dueñas, donde se ubican antiquísimas bodegas, se esconde una auténtica joya dela secular tradición vitivinícola de esta zona.
Sólo hay que ver el año de 1738 inscrito de la dovela de su arco de entrada para hacerse una idea del tiempo que lleva la familia Salas haciendo vino en esta tierra. Amada de Salas Ortega, la quinta generación, es la que se ha decidido a dar un nuevo impulso a esta bodega totalmente excavada en la roca con la utilización de las más modernas técnicas de vinificación para conseguir nuevos y mejores vinos.
El lagar es una auténtica «catedral del vino», como asegura Amada, con una bóveda apuntada de magnífica sillería y presidida por una viga de olmo de catorce metros impresiona nada más entrar. La construyó su bisabuelo Pablo en 1887. Más abajo, están las galerías de las siete bodegas unidas en un laberinto de pasillos en el que se encuentran cubas, carrales, depósitos y todos los utensilios que se han utilizado aquí para hacer vino desde hace más de un siglo.
Ese es el tiempo que tienen algunas de las cepas de los viñedos de su propiedad. También los plantó el bisabuelo Pablo después de la filoxera y aunque la concentración parcelaria les causó más de un estrago, aún conservan buena parte de ellos.
Con toda esa tradición y los conocimientos empresariales y enológicos que aporta Amada, esta bodega va a complementar su oferta de vinos de vinificación tradicional, vinos de mesa bajo el nombre Medina Rosales en honor a su abuelo, con los que ahora exige el mercado más exigente.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.lasluceras.com
Dirección de la Bodega:
Carril de Vinateros, s/n (Dueñas - 34210 - Palencia - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 979814168 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
Dª. Amada de Salas Ortega
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
20 Barricas
Hectáreas:
83 Hectáreas
Volumen de Producción:
150000 litros/año
Distribucción Nacional:
10%
Distribucción Internacional:
90%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
LAS LUCERAS, MEDINA ROSALES.
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